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欧盟批准铁氧化物用于蔬果


  2013年6月4日,欧盟发布No510/2013号条例,修订食品添加剂法规No1333/2008,批准铁氧化物及氢氧化物(E172)作为对比增强剂用于蔬果表面的文字标记。

  欧盟新法规显示,在对比增强剂制剂中,铁氧化物及氢氧化物作为对比增强剂,羟丙基甲基纤维素(E464)作为上光剂,聚山梨醇酯(E432-436)作为乳化剂。新法规还规定了三种物质用于对比增强剂制剂的最大限量。对比增强剂用于水果和蔬菜表面二氧化碳激光束标记部分,可用来区分蔬果表面剩余部分与标记处。该条例自6月24日起生效。

  检验检疫部门提醒相关出口企业使用上述三种对比增强剂时严格执行最大限量规定,以免出口受阻。


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