□记者白清荣
年年岁岁备春播,今朝春播景不同。近日,记者在山西朔州火热的家庭农业生产现场,到处可见农民在田间地头忙碌的身影,尤其在施肥种类的选择上,往年不被看好的农家肥如今成了家庭绿色农业的主打品牌。
“今儿我早走半个多时辰,迟了还得排队,怕拉不上。”家住山西朔州市朔城区的张再有嘴里叼着一支香烟对记者说,他要开着一辆四轮车去邻村的奶牛养殖大户购牛粪。
“现在用化肥不是很方便吗?还用去买牛粪?!”记者不解地问。
“今年我们兄弟几个联合组建了家庭农场,准备种植绿色蔬菜直供大城市。化肥是不能用了,牛粪反倒‘吃香’了。”张再有说,“三十年河东,三十年河西”,现在人们的生活好了,啥也是讲究“绿色”,农村人也得跟着换脑子哩。
记者随张再有走了大约20分钟,就到了红旗牧场的奶牛养殖场。还真是,已经有三辆车在等候装牛粪了,看来张再有还是有些迟了。
“今年的牛粪不用发愁没地方堆放了,前几年白给人也没人要,很费力啊。”站在牛粪堆积场的农技员麻义告诉记者。这几年,农村里的年轻人为省心省力,不用农家肥,用各种各样的化肥,由于施用技术不当,导致有的土地出现板结,还有的地方土壤本身就盐碱偏大,一味施用化肥不用农家肥,也影响作物抓苗生长。
等了30多分钟,张再有的车子装满。在记者的邀请下,农技员麻义也和我们一道来到地里。记者看到,地里农家肥堆积的横竖有致,已经布满整片田地。
“在我们这里养牛的很多,全市奶牛养殖数估计在15万头多,产生的牛粪没处堆放,堆在养殖区还污染环境。用农家肥价格低,投资也少,挺合算,买一车就120多元。”张再有用手比划着说,比施用化肥每亩地要省50多元。
“我目测了一下,像他拉了这么多牛粪,一亩得施将近200公斤,够多了。用不了几年,土壤的结构就会大大改善,有效养分含量就有很大提高。”农技员麻义插话说道,过去由于单一施用化肥,造成耕层变浅,地没后劲,而且化肥养分单一,种出的庄稼不好吃。施用农家肥种出来的蔬菜分外好吃,比方说,种出来的香瓜沙、甜、脆,若只施用化肥,会含水大、口感不好。
“这话对头,我今年已经和几个饭店说好了,建两个蔬菜大棚,按眼下流行的说法叫‘订单农业’,肯定能赚个好钱啊。”张再有激动之情溢于言表。种出的无公害蔬菜销路好,价格比普通蔬菜高出三成,划得来啊。
“老张,今年中央‘一号文件’提倡发展
家庭农业。绿色食品受到大家青睐,随着农业生产水平的提高,农家肥的需求会越来越多。你们种地规模也上去了,我建议你也和奶牛养殖场签订个协议,定期上门清运牛粪,既解决奶牛养殖户粪肥堆积无地、污染难以解决问题,又能降低自己农作物的种植成本。”农技员麻义一边用铁锹挖土查看墒情,一边指导农家肥的施用方法,同时建议道。
“照您这么说,我原计划用农家肥种的地还是有些偏少。秋收后我得早些合计,细算来年的春耕账,种出更多适销对路的绿色庄稼来,争取有个好收成。”张再有卷起袖子,边干活边信心十足地说道。
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