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澳大利亚:沙漠里的温室农场


  查理对此很不满意,因为一用了煤气炉,我们就不是百分百零耗能的了。”他补充说,在不控制温度的前提下种植作物也能办到,但种出的作物会生出斑点、形状古怪,不被超市接受。“理想状态是我们种什么,超市就收什么,但是要改变人们的消费习惯我们是无能为力的。”

  他也承认,自己和佩顿的分歧不在于一两个装置,而是思维方式的根本差异:“他想找一个理想的实验环境,我们却想赶紧投产。”

  如今佩顿仍在推广他的“海水温室”方法,这种方法不用脱盐站,没有太阳能凹镜,也很少用电。温室中的一切都是低科技的,价格便宜,方便上手,依靠的是海水和风之间的互动:海水在风的作用下蒸发凝结,化作淡水;风有时是自然风,有时则由太阳能驱动的风扇提供。佩顿认为,收成可以少点,但原则一定要坚持;这样种出的作物虽然模样古怪,但完全健康,一样可以食用。

  然而,佩顿毕竟势单力薄。目前,农业学家、政治家和环保积极分子都对萨姆韦伯的事业表示支持。已有投资人准备出资800万英镑,再造一座温室,比原来的那座大上40倍。一旦落成,它每年将生产280万公斤西红柿和120万公斤辣椒。


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