由于政治稳定，经济持续增长，人均消费的增长，消费者的健康意识的增强，还有当地的乳制品和食品加工的能力增强，所以进口到印度尼西亚的乳制品增加。

　　经济合作与发展组织（OECD）估计，在2013年，印尼的国内生产总值（GDP）将增长6.0％。因此，印尼乳品行业目前正以8％至10％的年增长率。人均牛奶消费量仍低于周边国家的消费率，因为牛奶及其他乳制品对于许多印尼消费者来说费用太高。

　　父母们通常为他们的婴儿，幼儿和儿童的成长营养素需要，优先考虑购买牛奶产品，成人印尼人一般在他们的日常饮食中不包括乳制品。

　　虽然一些主要的奶牛养殖场正在扩大其奶牛存栏，预计国内鲜牛奶生产的整体增长仍然是有限的。目前，在印尼当地生产的新鲜牛奶通常与进口奶粉混合，由于地理位置近，大洋洲是首选供应商。

　　2012年度，美国出口到印尼的脱脂奶粉价格竞争力下降，尤其过去的三个月里，导致出口水平较低。印尼食品加工商对于乳清的使用增加，驱动了从美国进口乳清产品上升。