今年恶劣的天气状况影响着整个欧洲和全世界的新鲜农产品生产。马铃薯行业也不例外。在英国，马铃薯交易量下降了30%左右，在爱尔兰下降了40%。这当然是由于天气影响，寒冷潮湿的春天和夏天导致产量下降。还在苏格兰，天气条件也是很涝，还有枯萎病的影响。

　　科林?加尔布雷斯（Moorhouse and Mohan公司）说：“马铃薯变小了，但质量挺好。例如Maris Piper这个品种（主要用于油炸），没有造成挫伤，去年就有这个问题，只要保持完好就不会干的太快。”价格高与去年相比，上涨32%左右，但实际上农场收购价格比去年翻了一翻，尤其那些基本的和专业化的品种。