迈克尔?麦克卢汉是西北公司加拿大北部地区的副总裁,该公司在加拿大北部偏远地区运营132家超市。麦克卢汉在接受采访时表示,为北部地区超市调集货物所花费的费用是为南部地区超市所花费的11倍。
“通常而言,光交通费就占了整个费用的13%。通常,把库存调去温尼伯(加拿大中部城市),运费是每磅1加分;把库存通过海运调去伊魁特,运费是每磅30加分;而把库存空运去努勒维特南部的亚怀亚特市,运费是每磅1.27加元;而如果要空运去北部的克莱德里弗,运费则增至每磅3.65加元。”
据麦克卢汉介绍,运转成本也很高。在北部,电费是68加分每度,而在温尼伯,电费才6加分每度。在北部的连锁店,光电费每年就要花费68.6万加元。“另外,新鲜蔬果的运送并不方便,在运送到北部地区的路上,坏掉的蔬果数量是运送到南部地区路上坏掉蔬果数量的五六倍。”
赶在夏天把不易腐坏的物品海运过去,这能让运费降低不少,但这也产生了另一问题――储存。伊魁特市长瑞德芬说:“我们需要找个地方能存放这个地区一年所需要的卫生纸。”
2007-2008年度努勒维特地区因纽特孩子健康调查显示,在努勒维特地区16个社团中所有3-5岁的儿童中,有将近70%的儿童不能获取足够的健康食物。
此外,有31%的因纽特儿童面临家庭无法保障健康食物,他们的家长因为贫穷,不得不给他们喂食廉价食物,或者不能让他们吃饱。此外还有25.1%的儿童情况更加凄惨,他们连一日三餐都无法保障,有的甚至一天连一顿饭都吃不起。
据联合国权威报告显示,在加拿大,有200万-300万人无法保障每天摄入健康食物。在这些人中,100万原住居民和5.5万因纽特人生活的境况“最为糟糕”。
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