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美国农户计划种植短粒米面积连续两年增长


  28日获悉,美国面向日本市场的短粒种大米的种植面积预计将有所增加。据美国农业部3月底汇总的种植计划调查显示,农户计划种植短粒米的面积较去年增加了16%至2.1万公顷,已连续两年增长。

  东日本大地震和福岛核事故后,日本国内对国产大米供应情况的担忧情绪加剧,造成米价上涨。因此,日本的相关企业开始在美国推动短粒大米的稳定供应,当地农户的种植热情似乎正在高涨。

  美国南部阿肯色州等地种植与泰国相同的长粒米,加利福尼亚州则主要种植介于日本短粒米与长粒米之间的中粒米。

  短粒米在美国南部十分少见,而加利福尼亚州短粒米的种植面积占比仅不足10%。美国2010年大米产量为长粒米831万吨、中粒米259万吨,而短粒米仅为12万吨。

  从全球粮食价格上涨的2008年起,在美国栽培不易的短粒米开始停止生产。若按上述计划种植且收成同于往年水平的话,今年的短粒米产量有望增加至14万吨。


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