据斯图加特农副产品交易所称，德国谷物需求稳定。

　　饲料粮供应量较少，但能够满足市场需求。啤酒大麦成交量很少。油菜籽供不应求。碾磨副产品被精饲料加工厂快速收购。市场对豆粕的需求旺盛，但其供应量不足。此外，干草和秸秆的需求旺盛。

　　B型小麦(用于制作面包)和A型小麦(富含高蛋白)需求在德国联合农副产品交易所趋于稳定。优质小麦无人问津。相反，用于制作面包的黑麦需求旺盛。油菜籽和饲料小麦的需求表现稳定。大麦的需求旺盛，而交易所几乎没有供应小黑麦。饲用黑麦、菜粕、糖蜜和碾磨副产品的需求愈加稳定。