据BODC了解，尽管2011年中国进口的全脂奶粉总量有所下降，但从新西兰的进口却取得了增长，新西兰全脂奶粉在中国的市场份额进一步增长，达到了93%，而从澳大利亚进口的数量却不足2010年的一半。2011年，中国进口的全脂奶粉价值达到了11.9亿美元。

　　中国2011年脱脂奶粉的进口数量增长率达到了47%，进口价值也达到了4.56亿美元，新西兰仍然是脱脂奶粉的市场领导者，占整个中国进口市场份额的53%，美国位居第二，澳大利亚是第三名。