法国《论坛报》1月6日报道，2011年法国进口外国水果共计约50万吨。法国水果消费量前三位分别是苹果、香蕉和橙子，人均年消费苹果12-13公斤，香蕉8-9公斤。除苹果出自法国本土外，香蕉和橙子完全需要从外国进口，主要来源地是非洲的科特迪瓦和喀麦隆。据法国RUNGIS国际批发市场统计，圣诞节期间是法国水果销售旺季，占全年总营业额的20％左右。