回顾这一年,做罗非鱼苗的人恐怕最大的感受,就是面对天气和病害的无奈。所幸在这些人力无法改变的因素作用下,罗非鱼苗从过去的“烂市”变成了紧俏。
多年以来,对罗非鱼种苗抗病性的重视程度从未像现在这么高。自从链球菌病大规模流行以来,各种吉富品系罗非鱼纷纷遭受重创,在这样的情况下,抗病力相对较强的杂交种苗市场需求上升,是很正常的事。
有一个问题很令人纠结,都说杂交鱼苗的抗病性好,但究竟好多少?显然 这是一个无法量化的问题。但是今年从各地反映的情况看,抗病能力强的奥尼鱼也在发病,这又是什么原因呢?鱼苗质量出问题,亲本的质量难逃质疑。奥尼鱼的亲本是奥里亚和尼罗罗非鱼。据了解,近几年,国内奥里亚罗非亲鱼退化严重。近年来,除了个别研究机构,我国很少有人在奥里亚罗非鱼上花多少精力,种苗质量下降也是自然的事。雄性率不够可以用药处理弥补,抗病性就难以顾及。
而即使亲本质量不下降,在现有的养殖模式下,即使是奥尼鱼,也会发病。任何生物抗病性都是有限度的,奥尼等杂交鱼的抗病力再强,也是相对而言。在现在水质恶化、病原蔓延的情况下,很多人还是用老一套思维养鱼,如果不发病恐怕真是值得一看的新闻。除此外,对饲料、种源等因素的质疑也不绝于耳。
罗非鱼苗的生产基本还是靠天吃饭,那么对于生产时间短的奥尼鱼苗来说,天气的影响更大。例如今年,早春时期经常出现“倒春寒”,然后气温在短期内迅速攀升,很多罗非鱼苗企业生产受阻。曾经就有一家专做奥尼鱼苗的老板抱怨,刚准备把亲鱼配对,就碰上降温,好不容易等天气好了之后,很快又热了起来,生产大受影响。
除了天气外,病害也是一个因素,从去年开始,很多种苗企业的亲鱼遭遇链球菌病的严重影响。作为生产鱼苗的核心资源,亲鱼一旦发病,既浪费了之前的培育资源,又减少了种苗的产量,将造成巨大损失。相比来说,做奥尼鱼苗需要保存两种亲本,所面临的考验一点也不轻。
从另一个角度看,市场对于奥尼鱼苗的需求是理想的,尤其是很多原先养奥尼鱼,后来换养吉富鱼的大户。奥尼鱼除了抗病性较好外,种质纯正的苗在起捕率、抗寒性和过冬少繁殖等方面都有不错的表现,而且在病害严重、用药泛滥的今天,抗病力相对较强的种苗在食品安全方面有更大的意义。
结合实际生产考虑,杂交鱼苗的市场销量会不会翻番,起决定性作用的应该不是市场,而是生产。众所周知,奥尼鱼苗每年开始生产的时间晚、结束的时间早、亲鱼产量低、又很少做秋苗,有业内行家估计,每年的罗非鱼苗产量中,奥尼鱼的份额最多仅占一成,如果加上吉奥等品系,最多不超过三成,明年或者未来的市场需求再强烈,也跳不出产能的极限。而且还有一个很“头疼”的问题,在现在各苗企纷纷赶早生产的形势下,一旦天气适合,很多鱼塘都会早早放满鱼苗,等到奥尼苗开始生产,恐怕只能以老客户为主。
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