据BODC了解，在2011年的前7个月中，俄罗斯的牛奶产量连续下滑，但8月份开始企稳回升，随后上涨幅度稳步提升，8月份同比上涨0.28%，9月份上涨0.60%，而10月份产奶量达到了237万吨，涨幅1.20%，产奶量止跌回升的势头明显。

　　据统计，2011年1-10月份俄罗斯累计产奶量达到2744.5万吨，虽然目前产奶量有回升的趋势，但由于前7个月的减产，估计今年俄罗斯的产量将下跌1-1.5%左右。俄罗斯的产奶量居世界第四位，排在印度、美国和中国之后。