10月28日讯 据BODC了解，虽然国际市场的乳制品价格近期有一定程度的下跌，但整体而言仍然处于较高的水平。而澳大利亚的奶农显然对前景更加看好，根据澳大利亚统计局的数据，澳大利亚奶牛的屠宰数量连续下滑，2011年8月份共屠宰27.2万头，虽然环比上升了5.0%，但同比下跌8.0%。

　　8月份是澳大利亚产奶季的第2个月，7月份和8月份的屠宰数量同比都是下降，由此可以看出澳大利亚牛奶生产的前景不错，奶农对未来的信心很足。