据称，出于各种因素考虑，今年国内对小麦收购的保护价并没有提高多少，由此引发市场价高于保护价、各地农民齐齐惜售、中粮以及各地的中间商大肆购进的局面。目前仅益海嘉里就在国内收购了26万吨小麦，占国内产量的0.26%，而包括中粮等其他粮商的收购数据则不清楚。

　　郑风田认为，尽管我国西南地区遭遇干旱，但河南和河北等主产区产量稳定，国内小麦产量略有增产，这为国内小麦价格稳定奠定了基础。值得担忧的是，市场化企业是否会为了追逐利益而将国内粮食出口到国外。

　　记者观察

　　如何避免国际涨势蔓延至国内？

　　“面对国际粮食价格目前的涨幅，任何一家市场化的公司都会选择国际市场以赚取更高的利润。”郑风田表示，中粮和益海嘉里等国际粮商都在国内收购了大量小麦，一旦这些大粮商采取各种方式（包括各类制成品）进行出口，将会对国内市场的供应造成影响。

　　一些行业人士也指出，目前益海嘉里在国内已建和在建的小麦加工厂为12家，其中，已投产5家，在建的7家。这些加工厂的年处理能力达到150万吨，在国内市场小麦加工能力已经严重过剩的背景下，其战略意图值得密切关注。

　　“从农民手中收购的时候，中粮和一些国际粮商虽然号称开出了‘市场高价’，但实际上只是在保护价基础上略微提高。”一位分析人士表示，一旦小麦和相关产品的出口脱离监管，最终可能变成几家公司赚钱而农民和国内消费者都吃亏的局面。

　　郑风田认为，为了防止手中握有大量粮食的公司为个人或企业牟利，政府必须加强监管，甚至采取类似俄罗斯的限制出口的措施。实际上，目前不仅俄罗斯和乌克兰采取了保护本国市场的措施，早在2007年到2008年国际粮食危机的时候，印度等主要大米出口国也曾限制出口。