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山东育成“高维C大酸枣”新品种


本报讯由山东省济南市林业局林果技术推广站培育的“高维C大酸枣”新品种,日前荣获山东省林业科技成果一等奖。专家认为,该品种在选育和野生酸枣开发利用技术等方面达到国际先进水平。

济南市林业局为填补长期以来国内缺乏优良酸枣品种的空白,利用济南南部山区丰富的鲜食大酸枣种质资源,历经10余年试验研究,成功选育出具有济南地方特色的、综合农艺性状优良的鲜食大酸枣栽培新品种“脆酸枣”和“甜酸枣”,极大地丰富了国内特色果树品种资源。

“高维C大酸枣”果实近椭圆形,平均单果重5.03克,经农业部食品质量监督检验测试中心品质鉴定,每100克鲜食酸枣维生素C含量高达468毫克,分别是冬枣的4.3倍、干食大枣的33.5倍、苹果的160倍,比猕猴桃还高出4倍。该品种皮薄质脆,肉厚核小,酸甜适口,具有较高的营养、保健价值,适宜鲜食和加工。

“高维C大酸枣”无公害、早熟、经济价值高,它的育成,将改变酸枣产区缺乏优良鲜食酸枣栽培新品种的局面。它的规模开发和种植,可满足城乡居民对果品消费多样化、优质化、专用化的需求。

(王春桐李健之)


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