湖北省孝感市农业局高级农艺师余宏章

11月20日，笔者应邀到湖北、安徽两省讲课时，对两位农技人员的提问记忆很深。一位是湖北省云梦县胡金店镇盛砦村的盛信典，他说，他家种的3亩棉花，棉苗长得很茁壮，移栽到大田之前，每亩棉田底肥施了50公斤养分含量为45%的复合肥50公斤，并配施了15公斤钾肥，可看到别家的棉苗长得比自家快、自己的棉苗却迟迟不发时，心里十分着急，不知是什么原因？广水市马坪镇供销社经理刘开鑫说，他们那里有些农田，种白菜、萝卜长得蛮好，可种上大蒜，蒜苗却经常滞长，叶片发生枯焦，农户询问时不知如何回答。还有人问，大棚保温栽培的黄瓜，栽后不久，叶片边缘先发黄，后枯焦，瓜苗迟迟不长新叶，或者长得很慢，欲知如何促使瓜苗恢复正常生长。

这些不同作物的异常症状，实际上都是肥害造成的。

关于大蒜蒜苗的问题。一可能是大蒜底肥中施入的碳酸氢铵用量过大，碳酸氢铵为碱性。二是土壤碱性较重，使蒜种容易受到腐蚀，不但会使幼苗发育不良，还会造成蒜砣独头蒜增多，蒜砣变小，产量下降。化解的方法，一可来年调整耕地，避用含碱量过高的土壤种大蒜，土壤偏酸宜于大蒜生长；二可多用有机肥作底肥，特别是多施生物有机复合肥如合缘酵素菌生物有机复合肥、高能有机复合肥作底肥，每亩50公斤，配施化肥时不用碱性肥料；三可用惠满丰活性液肥500～800倍液喷施，可协调土壤溶液中的养分平衡，因为液肥中的核心物质KOM能有效地降低碱的浓度。

关于棉花底肥，老盛的施肥量和配方，在棉区不少棉农中有一定的代表性，认为底肥足棉花才能高产。结果，因为施肥总量提高较多，增加了土壤溶液浓度，使棉花幼苗产生反渗透现象，抑制了棉花幼苗的发育速度。同时，因为钾肥一次用量过大，产生了拮抗作用，抑制了对氮素肥料的吸收，也使棉苗的生长发育受到了影响。对此，来年在棉花施用底肥时，切不可一次投入化肥过多，最好是用有机肥与无机肥配合施用，以有机肥为主，配施少量氮素化肥。施用无机复合肥的，每亩只用高含量的复合肥25公斤即可。

关于黄瓜幼苗滞长，据了解，种植黄瓜的大田，一是土壤本身含盐量较高；二是长期施用化肥，土壤中硝酸盐积累较多，虽然黄瓜移栽后成活率较高，但就是难以发苗。对此，一是开好黄瓜田间沟厢，增加灌溉次数，降低盐分浓度；二是喷施惠满丰活性液肥800倍液2～3次；三是增施有机肥料。