“国际粮价感冒,中国却没有打喷嚏”。在这一轮的国际粮价大幅飙升的时候,中国主要粮食品种价格因为储备充足而得以“独善其身”,总体价格稳定。
最低收购价使农民手中的粮食储备得以集中,变成了国家的储备粮,这为政府通过调节市场供应、干预粮价提供了基础。此后,这一临时性政策逐渐演化为国家调控粮价的一个重要手段——当市场粮价低迷,政府会采取保护价收购,提高粮价;反之,政府则对外拍卖库存粮食,平抑粮价。政府通过托市收购和拍卖,“熨平”了原本起伏不定的国内粮价。
今年3月以来,针对国内外市场农产品价格不断飙高的压力,中储粮总公司已先后数次集中抛售小麦、稻谷、中央储备玉米等粮食作物。仅在3月26日至27日,中储粮总公司就向市场投放了最低收购价小麦443.88万吨,由于市场需求不足,实际成交只有68.41万吨。但仅此一举,使粮食价格比前一交易周的价格下降了5元/吨。
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