一般4—5月播种，10—11月收获，播种前选取粒大、饱满的种子备播。参照西南种植区方法进行种子处理。播种量2.5—3.5公斤/亩，条播或穴播，4—6叶期定苗，留苗2—4株/穴，亩留苗8000—12000株，矮秆品种可适当增加栽培密度。

其他栽培管理技术措施参照西南种植区。

三、北方种植区

主要包括山东、河北、吉林、辽宁等省。本区春季降水少、温度低，以夏播居多，品种生育期较短。

（一）适期抢时早播

夏播5月下旬至6月上旬，最迟不超过6月下旬，9—11月收获。播种前选取籽粒饱满的种子备播，进行药剂拌种防控病虫。

薏苡忌连作，前茬作物以豆科、十字花科及根茎类作物为宜。大面积平整地块可采用机械化播种，播种量2.0—3.5公斤/亩，条播或穴播，4—6叶期定苗，北方品种植株相对较矮，可适当增加种植密度。

（二）做好科学施肥

施肥以有机肥为主，无机肥为辅。基肥施用腐熟的农家肥1500—2000公斤/亩或复合肥40公斤/亩。追肥一般分苗肥和穗肥两次施用，拔节期追苗肥，每亩施用尿素10—20公斤；抽穗期追施穗肥，每亩施用尿素10—20公斤。

（三）加强田间管理

薏苡在苗期和抽穗期对水分敏感，需要关注田间墒情，加强水分管理。