□胡琼瑶江绣屏

养殖业是湖北省农业支柱产业之一。然而，年排放量达7200万吨以上的畜禽粪便无处安放，给环境造成巨大压力。另一方面，种植业又花费大成本施用化肥。面对种养“两张皮”的困境，湖北各地以农村沼气为纽带，养殖业与种植业牵手，开拓出一条绿色高效的生态循环新模式。

环保风暴倒逼产业转型

“轰轰轰……”随着几声巨响，仙桃市毛嘴镇秦杨养殖小区5间猪舍被夷为平地。该养殖小区占地76亩，年出栏生猪11万头，是当地生猪市场核心基地。

向污染宣战，仙桃市今年将对禁养区内390家畜禽养殖场全部予以拆除、关停、转产或搬迁。

6月16日，湖北省畜牧兽医局立下军令状：2017年12月31日前完成全省畜禽禁养区关闭搬迁任务，对水环境质量不达标、畜禽养殖污染突出的地区，在6月底前完成关闭搬迁任务。

湖北年出栏生猪4000万头，出栏禽类近5亿只。面对“环保风暴”，猪场鸡舍如何“择地生存”？支柱产业何去何从？

据了解，过去一家一户饲养几头猪或几只鸡，产生的肥水自家田地基本能消纳。随着规模养殖场的兴起，“一地粪便”成为公害；另一方面，种植业大量施用化肥，土壤有机质下降。种植业、养殖业各自独立。

湖北省农业厅去年的一次调研显示，2015年全省有机肥资源总养分实际利用率不足40%，化肥农药有效利用率仅40%，畜禽粪便养分还田率不足50%。“畜禽废弃物是放错了地方的资源，经过适当处理，便可成为肥料、饲料、燃料等。”湖北省畜牧兽医局局长盖卫星说。

沼气当红娘种养来联姻

松滋市新果源果蔬专业合作社里，瓜果满园，香味四溢。果园吸引了一批又一批的市民前来采摘，年产值达350万元。合作社理事长鲍同义介绍，果园畅销秘诀就在于种养循环。

合作社有800多亩设施果园基地，一年需要沼液3000多吨。去年温氏集团在南海镇兴建养殖基地，年出栏生猪26万头。为解决污染问题，松滋市建设了大型沼气工程，采用干湿分离方法实施水肥一体化，将周围畜禽粪便收集处理，沼液、沼渣作为果蔬肥料，免费供应给像新果源果蔬专业合作社这样的种植基地，沼气按照每立方米2元给居民烧火做饭。

果园里，精准滴灌设备遍布每一棵果树的根茎部分，一扭开关，沼液自动喷灌。

畜禽养殖污染迎刃而解，同时种植业节约了成本，效益大幅提升。

近年来，许多养殖场优先选择靠近种植基地落户，与种植业“联姻”，湖北全省多地探索出猪-沼-果、猪-沼-蔬、猪-沼-茶、猪-沼-渔等循环农业模式。

公安是葡萄之乡，产量逐年增长，价格却不尽人意。湖北省农业厅能源办支招，用沼肥替代化肥，葡萄坐果率、品质、色泽等外观和质量数据明显提升，收购价每公斤提高0.4元以上。

钟祥牧原公司是全国乃至世界上单体最大的养猪场，年出栏生猪40万头，大约产生80万吨排泄物。公司建起沼气池，将管网延伸到周边的田间地头。三强芦笋专业合作社是最直接的受益者，一年光肥料钱就省下25万元，合作社的芦笋不仅长势好、色泽好、口感好，而且产量也提高了30%。

种养结合的循环生产模式在公安、汉川、钟祥、竹溪等地发展势头良好，湖北全省已建成并有效利用的沼气工程7000多处。湖北省农村能源办主任郑国蓉介绍，建设一处日产500立方米的沼气工程，每年可生产沼肥100吨。按氮素折算，可替代43吨化肥。沼液作为生物农药长期施用，可减施化学农药20%以上。

“1+1大于2”前景无限

“种养一体化是农业内部融合的新型业态，社会、企业、农民多方受益。”郑国蓉认为，从目前情况来看，与之配套的沼气工程缺口较大，推动力不足。