我省水稻属于单季粳稻产区,主要分布在鲁南湖灌区、鲁东南库灌区和黄河引灌区,常年种植面积180万亩左右。为实现水稻生产绿色生态可持续发展,加快水稻轻简化种植技术集成与推广,提高种稻效益,制定如下全省水稻生产技术指导意见:
一、选用良种
根据各地生态条件和种植方式,选用经国家或省审定推广的生育期适宜、产量高、品质优、抗逆性强的水稻品种。插秧品种应具备分蘖力强、早发、生育期适中等特点,麦茬稻区生育期为145~150天,黄河三角洲盐碱地一季春稻区生育期为155~160天,可选用津稻263、圣稻18、圣稻19、圣稻14、津稻179、临稻19、阳光600等;直播品种应具备发芽势强、早生快发、抗倒伏等特点,在黄河三角洲盐碱地区种植的品种还需具备耐盐碱等特点,麦茬稻区生育期为125~130天,黄河三角洲盐碱地一季春稻区生育期为140~150天,可选用圣稻14、圣稻19、圣稻2572、盐丰47、津原E28、津原85、旱稻277等。
二、培育壮秧
培育壮秧是水稻高产稳产的关键环节。我省水稻育秧主要有秧田旱育秧和秧盘育秧两种方式,还有部分直播稻田。
(一)育秧
1.秧田。麦茬稻区选择秋冬前耕翻冻垡的地块作为秧田,黄河三角洲盐碱地一季春稻区选用盐碱度在2‰以下的地块作为秧田。可水整或旱整,畦宽1.5 米左右,长25~30 米。人工插秧按秧田大田比1∶10~15留足秧田。机械插秧的采取硬盘育秧,选用肥沃疏松的菜园土、耕作熟化的旱地表层土或耕翻冬季消融的稻田土,每亩加入复合肥40公斤配制成营养土,在土中加入敌克松或恶霉灵预防立枯病等病害,选择晴好天气过筛床土,过筛后每100公斤细土中均匀拌入水稻壮秧剂0.5公斤,或直接施用市售商品水稻育苗专用基质。机械插秧按秧田大田比1:100~110留足秧田面积。
2.种子处理。晒种2~3天,用泥水或盐水(10%)选种。播种前,用16%咪鲜·杀螟可湿性粉剂400倍液消毒,浸种72小时,然后用清水冲洗再催芽播种,可有效预防水稻恶苗病、干尖线虫病和秧苗前期灰飞虱的发生。
3.播期播量。按照秧龄推算播期,麦茬稻区人工插秧的中晚熟品种在5月5~10日播种,早熟品种可推迟至5月15日,机械插秧的在5月15~25日播种;黄河三角洲盐碱地一季春稻区宜在4月15~25日播种。常规育秧亩用量35~40 公斤,机械育秧单盘落谷量110~130克(干种计算),每亩用26~30盘。
4.肥水管理。结合整地,亩施有机肥2000~2500公斤,复合肥15~20公斤或尿素10公斤、磷酸二铵5公斤做基肥。在秧苗一叶一心期,亩施尿素5~7.5公斤作为断奶肥,在三叶一心期亩施尿素7.5~10公斤作为分蘖肥。拔秧前5~7天,亩施3.5~4公斤尿素作为“送嫁肥”。三叶期前保持土壤湿润,三叶期后可建立浅水层。
5.化学除草。在秧苗二叶一心期亩用10%吡嘧磺隆10~20克或36%苄·二氯20~30克,排干田水喷雾24小时后灌水转入正常管理。
6.病虫害防治。麦茬稻区在1叶1心期至3叶1心期用25%吡蚜酮可湿性粉剂防治2~3次,防稻蓟马、灰飞虱等害虫;1叶1心期,用15%噁霉灵水剂防治2~3次,防立枯病。黄河三角洲盐碱地一季春稻区重点防治立枯病。
(二)直播
直播田块宜选择排灌方便的地块。麦茬稻选择水直播和旱直播均可,黄河三角洲盐碱地区中轻度盐碱地宜采用水直播。
1.整地。整平田面是直播稻确保苗全苗匀的关键。麦茬稻区应在小麦收割后及时耕地整平,黄河三角洲盐碱地宜在冬前耕地,播种前耙地整平,盐碱重的地块洗碱1~2次,使含盐量降至3‰以下。
2.底肥。结合耙地亩施腐熟有机肥1500公斤、磷酸二铵15~20 公斤或复合肥30公斤。也可在播种时用种肥一体播种机将化肥施入。盐碱重的地块洗碱整平后施入化肥。
3.种子处理。直播处理方式同插秧。
4.播期播量。麦茬稻区适宜播种期为6月15~20日,黄河三角洲地区5月10~31日。亩播量9~12.5 公斤。晚熟品种可适当早播,早熟品种可适当晚播。
5.播种方式。水直播可机械撒播或条播;旱直播可机械撒播、条播或穴播。机械条播行距23厘米左右,播深1~2厘米,不需要覆土,以免抑制出苗;撒播要求催芽(露白)播种。
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