在黄瓜栽培中,常出现畸形瓜,如:蜂腰瓜、尖嘴瓜、大头瓜、弯曲瓜等。这些畸形瓜严重影响黄瓜的产量和质量。产生畸形瓜的主要原因是栽培管理不当和黄瓜受精不良造成的,单行结瓜弱的品种,未受精者,易成为尖头瓜。生长势弱,营养不良,特别是瓜膨大后期肥水不足,更易出现尖头瓜,受精不安全,只在先端产生种子时,由于种子发育吸收养分较多,所以先端的瓜肉组织也特别肥大,成为大肚瓜。瓜膨大时,吸收水分过多,也易形成肚瓜。由于茎叶生长过旺,养分集中到茎叶中去,而不能充分供给瓜条生长,或者子房边缘的细胞受精,瓜发育不平衡,因而长成弯曲瓜。 防止畸形黄瓜的形成,应根据植株的生长发育状况,均匀地施肥浇水,控制适宜的温度,改善花期授粉条件,协调营养生长和生殖生长的关系,及时防病治虫,维持植株生长势。对于已经出现的畸形瓜,应及早摘除,使养分集中供给正常幼瓜的生长发育。
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