近年来，很多品牌婴儿奶粉都被查出质量不合格，例如碘超标、硝酸盐含量过量、含有致病菌、含有三聚氰胺等。近日，山东青岛一市民买的罐装婴儿奶粉里竟然出现活虫子，“虫奶粉”事件再次将奶粉安全问题推向风口浪尖。

图为：优质婴儿奶粉

  消费者在深感气愤的同时更加关注宝宝的安全问题。那么，怎样判别所买的奶粉是否安全?怎样才能挑选到放心的奶粉?

  判别方法

  一看。优质婴儿奶粉的成分接近母乳，质地非常均匀，颗粒适中且非常松散;颜色呈均一的乳黄色或浅黄色，且有光泽。

  二闻。优质奶粉没有添加香精等物质，气温不会特别香，但是会散发出天然的奶味。

  三捻。抓一小撮优质奶粉捻一捻，手感是非常细腻的。

  四尝。优质奶粉不含香精和蔗糖等，口感非常清淡、自然。

  挑选方法

  首先，看奶源。有些生产企业完全拥有自己的奶源基地，有些需要找农户采购，还有的全部靠进口。不管奶源是何种方式所得，都要有清楚的来处，且奶源质量是经过严格检测并获得认可的。

  其次，看奶粉品牌。婴儿奶粉的行业壁垒很高的，需要非常先进的研发技术和雄厚的研发资金才能研发出高品质奶粉，一般无名的小公司是很难承受的，所以要选择最好选择知名度高、口碑好的品牌产品。

  再次，看生产工艺。婴儿奶粉的生产工艺主要包括干法和湿法两种，其中湿法生产出来的奶粉营养更均衡，口感更好。另外，有些企业为了使奶粉口感更好、气味更香，会在添加各种各样的香精、香料等物质，宝宝食用后会危害健康。因此，选购时要查看生产厂家是否正规，有无合格证，包装袋上成分、保质期、产地等信息是否标注齐全。（文/中国）

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