土豆含有丰富的淀粉和维生素,在食用菌栽培上土豆汁可作为营养液进行喷施,不仅增加产量而且提高质量。具体做法是:将土豆洗净去皮,压榨出汁液,加水稀释30倍,在蘑菇菌丝布满培养料后进行喷洒,每天1次,连喷5--7天,可使蘑菇大量发芽,快速突破培养料,并且生长快,菇体大,菇肉厚,菇形端正,优质菇多,产菇量和品质明显提高。
滑县 尚鸿雁
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