西瓜增加甜度和产量的方法有以下几种：
　　1.施用增糖剂。在西瓜采收前3～4星期，每亩用ESD增糖剂100～250克，配成800～1000毫克/千克的溶液，作叶面肥喷施，可增产10％以上，增甜1％～2％。
　　2.施用稀土液。苗期每亩用100毫克/千克溶液40千克。花期和幼果期每亩用300毫克/千克溶液50千克。选晴天下午，细雾均匀喷施，可使叶片增大，叶色变深，增产10％以上，含糖量增加2.5％，且耐贮性好。
　　3.施用甜叶菊。用甜叶菊500克加水25千克，黄豆10千克，先泡涨再煮，水熬干为止。在西瓜开花坐果时施于离瓜棵13厘米处，深施13厘米，每穴施入50克（按干黄豆计），6～7天后浇水，瓜大而甜。
　　4.施用增甜液。用50千克水加30克硼砂，1千克蔗糖，5克氯化钙混合溶解。在西瓜开始膨大期，每亩喷洒叶面40～50千克，一般可增产10％～20％，增甜1％～2％。
　　5.施用增糖灵。在西瓜开花期，每亩使用增糖灵400毫克/千克喷洒，幼瓜用 800毫克/千克喷洒，可增加西瓜产量和甜度。
　　6.施用西瓜素。施用方法：①用西瓜素300～500倍液浸种12小时。②用西瓜素200～300倍液在苗期667平方米喷40千克，坐瓜期喷50～75千克，膨瓜期喷100千克。使用西瓜素出苗率、坐果率提高10％～20％，增甜1％～2％。
滑县农业技术推广中心 卢曙光