利用中棚设施采用甘薯与地膜西瓜接茬套种的种植方式，不但可以在地上、地下获得双高产，且能实现一膜双用，降低成本，减少白色污染；充分利用西瓜肥水投入大，剩余肥力充足的优势，使甘薯高产、高效益，而且可以提高有限的土地资源、光热资源的利用率，在京郊地区实现甘薯的双季栽培。
　　一、选地和建棚：保护地栽培甘薯一般应选轮作期三年以上的生茬地，土质以沙性壤土为理想。连作两年以上的甘薯地由于土传病害的流行和土壤营养元素的失衡，应该采取土壤消毒和平衡施肥增加有机肥用量的方法进行处理。土地的前茬以小麦、玉米、瓜类、蔬菜为好，且要有良好的排灌条件。　　棚的建造规格及走向应根据地形、地势而定，一般以顺风向较好，不仅可以减少风害的影响，还可以提高作业效率。四米棚一般跨度4米，高度1．2-1．5米。在长向上每1-1．2米支撑竹板龙骨一条，塑膜紧贴龙骨并绷紧，两侧压入地下15厘米左右，埋好并踏实，龙骨间用铁丝或尼龙绳勒紧，膜上盖草帘与否，根据当地气候和栽植期早晚而定。在甘薯栽植后支架盖膜。
　　二、品种选择与整地：地膜西瓜采用高畦，实行小拱棚育苗移栽或改良式地膜覆盖直播，与甘薯套种西瓜农事安排及栽培技术与一般瓜田完全相同。为发挥保护地对光温资源的利用效果，一般应选用早熟、高产品种，如豫薯10（又称红心王）、京薯2等。整地一般在扣棚膜前进行，结合施底肥进行平整和深翻。每亩地在施2000千克优质有机肥的基础上，施甘薯专用肥40-50千克，撒施后翻入地下，需要消毒、杀虫的地块，消毒剂和杀虫毒饵一并施入。同一棚内土地的平整度以保证顺利浇水、排水和起垄盖膜为度。起垄行距75厘米，垄高25厘米，顶部平坦，宽度20-25厘米。垄上覆地膜，将全垄盖严并绷紧。
　　三、栽植：秧苗栽植时间一般以4月中下旬为宜，在瓜秧搭沟前栽上就行。西瓜旺长期正是甘薯缓苗期，适当遮阴利于甘薯缓苗。从苗床取下的秧苗可以直接栽插，也可以先行假植。根据生产田地温和秧苗分级情况，先将秧苗移栽到背风向阳的暖畦中，适当浇水，早晚盖膜。进行适应性锻炼和催根，一般3-7天可以达到适栽标准。经假植后的秧苗，不但可以提高成活率，而且缓苗快。
　　保护地内甘薯一般采用斜栽法或直栽法以利保证密度。且根据品种特性和计划的收获期早晚决定。地膜西瓜套种甘薯的密度受西瓜行距影响，每行西瓜套种一行甘薯，西瓜行距较大，为了保证甘薯密度，可缩小株距（15-20厘米左右），亩密度在2000-2500株。甘薯秧苗栽插在西瓜地膜覆盖的范围内，距瓜苗30-35厘米，破膜后栽入土中4-5厘米，按合理密度计算好株距，栽插后浇足水，水渗完后覆土，并将地膜破茬压严。瓜苗墒情不足时，先覆土后压膜。结合西瓜浇水甘薯也能浸暗水。
　　四、管理与收获：甘薯与西瓜共生期间，在自然条件下与西瓜没有干扰，西瓜收获后立即铲除瓜秧，保护薯苗，并注意中耕除草，保护好地膜。在前期保温保湿促缓苗。为了促进甘薯早缓苗，栽后3-5天棚内温度不高于35摄氏度，一般不进行放风，以保持内部湿度。低于13摄氏度以下要密闭或人工加温，35摄氏度以上要进行侧风向放风，防止冷风长驱直入。结合放风行间沟中进行松土提温并保墒。在晚霜、倒春寒完全过去后，随着外界气温升高，逐渐加大放风口，甩蔓封垄后侧面全部敞开，气温达到30摄氏度左右可以去掉棚膜。根据甘薯的苗情长势和土地肥力情况，在甘薯甩蔓后封垄前，在垄侧开穴追肥，亩施专用复合肥30-40千克，并根据墒情浇水，促进肥料溶解和防止干旱。甘薯封垄后提秧一次，同时注意防治菜青虫、造桥虫等。
　　早熟品种保护地栽植后65-70天，就可以根据市场信息，抓紧收获、包装，抢鲜上市。并且注意及时整地和土壤处理，进行二茬栽植。