菜豌豆豆荚大，肉厚，豆荚翠绿，脆嫩可口，营养丰富，深受消费者喜爱，市场上很畅销。栽培菜豌豆是农民增加经济收入的途径之一。但传统栽培一般为犁播，不搭架，通风透光不好，易感白粉病，易倒伏，产量和品质均较差。采用条播搭架栽培后，解决了通风透光及倒伏问题，减轻了白粉病的发生。从而提高了产量，改善了品质，且方便管理和采收。现将此技术介绍如下，以供参考。

        一、地块选择与整地。选择向阳，排灌方便、富含有机质的中上等肥力砂壤土或粘土。结合整地，亩施农家肥1.5吨，过磷酸钙40-50千克，碳酸氢铵20-30千克。并清除前茬作物的枯枝残叶和残破地膜等杂物。

        二、适时条播。菜豌豆适应性广，在云南永胜县顺州乡区以10月中下旬至11月上旬播种为宜，播种过早，易遇霜冻造成减产；过迟，干旱严重，也不易获得高产。条播应掌握在行距40-50厘米、株距3-5厘米，亩用种约5千克。

        三、水肥管理。菜豌豆不耐湿，要求土壤排水条件良好，做到雨后田间不积水，更不能有水涝发生。到开花结荚期，是菜豌豆需水量最多的时期，在此阶段不下雨，应浇水1-2次。

        菜豌豆需肥较多，因此不仅要施足底肥，还需施追肥。追肥一般分2次施，霜期亩施人粪尿500-800千克使其安全抗霜冻，以利花芽分化；花期亩施尿素5-10千克、粪水3吨，以保证结荚期的肥料需要。

        四、培土、搭架。培土能改善根际环境，有利于根瘤菌的形成，生长，使茎秆粗壮。搭架引蔓是菜豌豆高产的重要措施，可改善通风透光条件，减轻白粉病等病害危害。在株高25厘米左右时用长1.2米的木棍、竹杆等插在每行豆苗间。间隔距离为40厘米。豌豆生出的卷须会自然攀缘木棍，这样能避免倒伏，有利于提高结荚数，从而提高产量。

        五、病虫害防治。菜豌豆病害主要有霜霉病、白粉病等，可用50%甲基托布津800倍液或10%粉锈灵可湿性粉剂2000倍液喷雾防治；虫害主要有蚜虫、潜叶蝇等，可用40%乐果乳油800倍液或50%辛硫磷乳油1000倍液喷雾防治。采收前20天内禁止使用农药。

        六、适时收获。菜豌豆是由下至上成熟，因此要分批采摘，以提高产量和品质。应掌握在豆荚已充分长大，种子达到七八成熟时采收，此时上市产量及品质最佳。
 (余姚市农林局)