干热风是小麦生育后期的一种常发性气象灾害，一般减产5%～10%，个别严重时可达20%以上。防止方法：

　　巧浇麦黄水在小麦成熟前10天左右浇一次麦黄水,可以明显改善田间小气候条件，减轻干热风危害，并有利于麦田套种和夏播。据观测，浇麦黄水后，可使麦田近地层气温下降2℃，小麦千粒重提高0.8～1克。

　　叶面喷肥在小麦开花至灌浆初期，用1%～2%尿素溶液、0.2%磷酸二氢钾溶液、2%～4%过磷酸钙浸出液或15%～20%草木灰浸出液作叶面喷肥，每亩每次喷洒50～100公斤，可以加速小麦后期的生长发育，预防或减轻干热风危害，一般增产8%～15%。

　　叶面喷醋在小麦灌浆期，用0.1%醋酸或1∶800食醋溶液叶面喷施，可以缩小叶片上气孔的开张角度，抑制蒸腾作用，提高植株抗旱、抗热能力；同时，醋酸（食醋中含有4.5%左右的醋酸）还能够中和植株在高温条件下降解产生的游离氨，从而消除氨对小麦的危害。

　　叶面喷激素在小麦齐穗期和扬花期，用0.5PPm三十烷醇溶液各喷一次，可使穗粒数增加8.1%，千粒重提高5.6%～6.8%，增产10%～20%；在小麦扬花至灌浆期，亩喷1000倍石油助长剂溶液50公斤，能防御干热风，增加千粒重，平均增产7.8%；在小麦灌浆前，亩喷40PPm萘乙酸溶液50公斤，能增加千粒重；在小麦灌浆期，亩喷60PPm苯氧乙酸溶液25公斤，也能防御干热风，增加千粒重。