西瓜应用嫁接栽培技术,可以利用砧木品种对土传病害的抗性,解决主产区多年种植后轮作困难,克服重茬障害。日本西瓜嫁接栽培占总面积的95%以上。国内如福建、湖南、辽宁等省的局部地区西瓜嫁接已开始大面积推广。宁波市1987年在鄞州区东吴镇初次试验嫁接栽培,此后 断断续续在北仑区大镇、三山乡应用推广,2002年宁波市西瓜嫁接栽培面积达500hm2以上,估计2003年西瓜嫁接栽培面积可达1330hm2。
1、西瓜嫁接栽培技术的优点
防止枯萎病等土传病害:西瓜以葫芦、南瓜为砧木,能利用砧木的抗性防止枯萎 病等土传病害的发生。
促进瓜苗的前期生长:葫芦、南瓜的根系较西瓜发达,生长适应性强 ,子叶面积也比西瓜大,因此嫁接苗成活后生长速度比自根苗快,根系也不易衰老,植株伸蔓快,有利于尽快形成功能叶面积。
增加植株抗性:嫁接苗对低温不良环境条件的抗逆性比自根苗强,有利于提早种植。
提高肥料利用率:嫁接苗植株由于砧木的根系发达,肥料利用率高。
如嫁接苗的施肥量减少20%,仍可达到与自根苗相同的营养生长量和西瓜果实产量。
提高西瓜产量:嫁接苗的西瓜产量一般可比自根苗增产30%以上,果实品质与自根苗基本相同。
2、西瓜嫁接栽培技术关键
(1)嫁接苗宜适当稀植,一般667m2栽150~200株。
(2)合理施肥,重施磷、钾肥,控施氮肥。氮肥多果实易产生空心、白筋,还会造成糖度下降和不正常成熟。基肥以腐熟有机肥为主,无机复混肥为辅。有机肥以鸭泥、菜饼、鸡粪为好,钾肥宜用硫酸钾,不宜用氯化钾。西瓜坐果后在叶面喷施硫酸钾、磷酸二氢钾2~3次。
(3)及时除掉砧木萌芽,以免影响接穗生长和果实品质。
(4)生长前期适当增加整枝强度。嫁接苗生长偏旺,分枝能力强,但主蔓有所缩短,因此要及时去除过多的侧枝,控制枝蔓生长,但不能整枝过重,以免影响坐果后果实生长。
(5)综合防病治虫。嫁接西瓜可克服重茬障害,防止西瓜枯萎病等土传病害的发生,但疫病、炭疽病、叶斑病、白粉病仍会对嫁接苗造成危害,须及时防治;同时注意防治瓜绢螟、蚜虫、红蜘蛛等虫害。
(6)适时采收。嫁接西瓜宜采熟不宜采早,一般比自根西瓜迟2~3天采收。
宁波市农业科学研究院蔬菜研究所
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