一、花期
1.温度调控 温室果树花期要求日平均温度10℃以上,但不同树种要求适宜温度不同。桃树白天18℃-20℃,夜间5℃;李树白天14℃-22℃,夜间7℃-10℃;杏树白天12℃-22℃,夜间7℃;甜樱桃白天20℃-22℃,夜间5℃-7℃;葡萄白天18℃-28℃,夜间15℃。温度过高或过低均不利于坐果。
2.湿度调控 花期湿度太高不利于开花和授粉,太低则缩短花粉的寿命。桃、李、甜樱桃花期的湿度是50%;杏树的湿度小于60%;葡萄的湿度是50%-60%。
3.授粉时间和质量 授粉时间一般在上午10点-12点和下午4点以后。少量开花时用香烟的过滤嘴,一端插一小木棍,另一端将纸撕掉5毫米做成授粉器,有花粉的品种依次点授,无粉品种每蘸一次粉点授5朵-7朵花。大量开花时,用鸡毛掸子在树冠各部位枝条滚动授粉即可,注意均匀周到。
4.提高坐果率 桃、葡萄、李、杏、甜樱桃,在盛花期喷硼砂500倍+尿素300倍液,以提高坐果率。
5.疏花 疏花的原则:桃、李、杏一节双花、三花留一朵,疏去弱花、过密花、畸形花;甜樱桃一般不疏花;葡萄一个结果蔓留一个花序,疏除其他花序。
二、果期
1.温度调控 桃树花后至硬核期的温度为10℃-25℃,硬核期的温度为12℃-28℃,硬核期至着色期的温度为15℃-30℃;李、杏树花后至硬核期的温度为7℃-25℃,硬核期的温度为10℃-25℃,硬核期至着色期的温度为15℃-30℃;葡萄花后果实着色期的温度为15℃-28℃,果实着色至成熟为15℃-30℃;甜樱桃落花后温度为7℃-22℃,果实膨大期的温度为10℃-25℃,着色期的温度为12℃-25℃。
2.湿度调控 桃树幼果期的湿度为55%-65%,着色期的湿度为55%左右;李树谢花至硬核期的湿度为60%-70%,着色期湿度为50%-60%;杏树幼果期的湿度小于70%,近熟期湿度小于60%;葡萄果期湿度为65%-75%;甜樱桃落花后到果实膨大期湿度为50%-60%,着色期的湿度为50%左右。
3.疏果 落花20天前后进行疏果,此时已能分辨果的大小,要疏掉不良果、畸形果、双果和病虫果,疏花蕾的树和坐果少的树,这次可以不疏果。
4.定果开花后35天-40天进行定果,桃结果枝每10厘米-15厘米留一个果;李结果枝每6厘米-8厘米留一个果;杏结果枝每3厘米-5厘米留一个果;甜樱桃结果量大时,每花序留3个-4个果,一般情况不疏果;葡萄每个结果蔓留一穗果。疏果时应注意:大型果少留,小型果多留。树体上部枝条光照好,果实大,应多留果;下部枝条光照差,果实小,应少留果。
5.肥水调控 落花后3天-5天内除弱树和结果过多的树外,只要土壤有适宜的水分,一般不要浇水。落花20天后,要根据具体情况,进行适当的追肥和灌水。花后30天-50天,果实进入硬核期,早熟品种的硬核期为10天-35天,中熟品种的硬核期为42天,晚熟品种的硬核期为90天以上。此时要追施氮、磷、钾复合肥,随后浇水。硬核期后果实迅速生长,施肥主要以磷、钾肥为主,氮肥为辅,浇够足量的水。着色期施肥氮肥不宜过多,要小水漫灌。
(来源:中国三峡农业科技网)
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