水稻纹枯病是水稻病害中发生面积最大,发病频率最高,对生产影响最大的病害。据笔者在辽宁省盘锦市盘山县太平农场调查,养蟹稻田水稻纹枯病发病穴数达100%,不仅使水稻减产88~100公斤/亩,而且直接影响稻田养殖业的发展。
纹枯病属于高温、高湿病害,当气温达22℃以上时,相对温度在90%以上即可发病。在25℃~30℃,温度达饱和时,发病最重。稻蟹稻田,由于水层较深(10~30厘米),稻株极易倒伏,田间通风透光性能差,相对湿度大,使病菌繁殖蔓延,病害更易流行。在稻田养蟹这一特定的生态环境下,必须慎用化学农药,更应认真贯彻“预防为主,综合防治”的方针,进行综合防治。
1、 减少菌源:春季灌水后,结合整地打涝菌核和浪渣,带出田外深埋或铺晒烧毁可有效地减轻纹枯病的发生。拔除田内、田边杂草也可减少传病机会。利用病稻草做肥料时,要充分腐熟才能施入稻田。
2、 选用抗病抗倒伏品种:养蟹需要较深的水层。在深水条件下,稻株徒长,基节较长,极易引起倒伏,从而使田间湿度增大,纹枯病容易发生。所以养蟹稻田应选用抗倒、抗病的优良品种。
3、 改进栽培管理,协调稻、蟹生长所需环境条件:不适当的肥水管理和植株密度过大是纹枯病发生的诱因。
因此,在施肥上应以基肥为主,多施有机肥。为了不影响河蟹生长,水稻追肥时间应尽量提高,两次追肥间隔期要短,要求在6月10日前追肥结束。 此时蟹苗要寄养在网箱或土池中,待6月中旬稻池换水后再投放蟹苗。
为了满足养蟹对深水环境的需要,又不影响水稻对晒田的需求,应在春季整地时在稻池四周挖一深30厘米,宽50厘米的蟹沟,以便水稻排水晒田时,河蟹有栖息之处。
4、积极防治:化学农药的毒性对河蟹生长发育有影响使用时一定要谨慎。笔者曾于1994~1996年试用井岗霉素和农抗120防治蟹田纹枯病。 结果表明井岗霉素防治纹枯病效果好,而且对河蟹生长无不良影响。 水稻分蘖末期穴发病率达到5%以上及拔节至孕穗期穴发病率达到15%~25%的养蟹稻田,在水稻分蘖末期至齐穗期之间打药两次,间隔期为10天,每次每亩用5%井岗霉素150毫升,加水100公斤,用手动喷雾器喷雾。其防治效果可达90%以上。
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