小麦冻害
　　由于多次遭强寒流袭击，加之越冬前旺长现象普遍严重、抗寒耐冻能力降低，各地大面积麦田遭受严重冻害。针对小麦冻害情况，特提出以下管理措施。
　　一、盖粪铺草糠。对于冻害比较严重的麦田，目前有条件的应抓紧往田间顺麦垄撒施一些细碎、优质的土杂粪，铺一层细草糠和追施腐熟的人粪尿，可以避风保墒、增温防冻，提高麦苗防冻和耐冻能力，并为麦苗返青生长补充养分。粪或草糠的厚度以３～４ｃｍ为宜。化冻合墒后应及时镇压。冬尾春头小麦返青后及时追肥，每亩追施优质三元复合肥１０～１３公斤，并喷施高效叶面肥，如“老乡”牌麦王液肥，每亩１袋加水１５～２０公斤，叶面喷施，以增加植株营养，加快恢复生机，促进小麦健壮生长。
　　二、喷施助壮素。对冻害较轻、群体过大、旺长严重，有潜在倒伏危险的麦田，应以控为主，预防倒伏。应在小麦返青至拔节前，亩用１５％多效唑（或壮丰安、麦叶丰）可湿性粉剂３０～３５克加水３０～４０公斤对茎叶进行喷雾，有缩短节间长度、降低株高、壮秆大穗、防止倒伏的作用，一般增产２０％以上。
　　三、冬灌防冻。光消不冻浇着早，光冻不消太晚了，夜冻日消浇着正好。即应在强冷空气到来大幅降温之前进行一次冬灌。
　　对冻害特别严重，植株茎、穗已被冻坏、管理无望的麦田，应视情况尽早改种棉花、小辣椒、春红薯、春玉米或早熟马铃薯等大秋作物，并加强科学管理，实现高产高效，争取以秋补夏。
　　 （社旗县农技推广中心 魏德永 张志豪）
果树霜冻
　　苹果、梨、桃等果树遭受霜冻后，对重灾园的果实，能保留的尽量保留，待夏秋季节以次果处理，适当挽回部分经济损失；对受灾较轻的园果，可结合疏果将受害果疏除。应注意的是对受害较轻者，幼果的花萼周围可能会出现“霜环”，因此疏果时间要相应推迟，待套袋前根据情况确定疏除或保留（不套袋），以确保套袋果的质量。同时，要对果树进行药物保护，避免因冻害而引起大面积病虫害流行。
　　对新梢全部受害的葡萄，应将受害冻梢剪至有冬芽的部位或平茬，迫使冬芽或副芽萌发结果；对中度受害者，将冻梢抹除或回缩即可。地下管理方面，要立即进行施肥、浇水、划锄，同时搞好叶面追肥，并要对果树进行药物保护，避免因冻害而引起病虫害流行。
　　新植幼树如有萌芽复发的可能，要加强管理促其萌发复芽，否则采用重回缩的办法，将其剪至有潜伏芽的地方逼其萌发，以防整株“回芽”死亡。在进行地上处理的同时，还应进行地下施肥、浇水、划锄，同时搞好叶面追肥、药物保护，避免因冻害而引起大面积病虫害流行。 （三门峡市园艺站 贺亚丽）
大棚蔬菜
　　寒冬或早春，大棚蔬菜如遇严寒袭击，会遭受严重损失。为避免损失，可采取以下方法应急：
　　１．覆盖多层膜。可用双层或多层保温膜覆盖，也可在棚内再套小拱棚或盖地膜，还可用无纺布等覆盖。
　　２．增设二层幕。棚内的四周放草帘、芦席等保温材料，使棚内、棚外空气之间缓冲层增厚，以增强大棚的保温能力。
　　３．燃烧加温炉。寒潮期间使用带排烟管的加温炉加温。注意排烟管要严密，防止泄漏烟雾使蔬菜受害。
　　４．熏烟增温度。此法增温效果好。在一亩大棚中，用２～３个瓦盆装锯末在棚内点燃熏烟去寒，或在大棚东西两侧点燃蜡烛数根，在走道上堆柴火或木炭点燃加温。注意严防火灾。
　　５．浇水蓄潜能。在实施上述措施的同时，菜地要浇足水分，以蓄积潜在的热能，也可起到增强防寒效果。使用电热线加温、增施暖性有机肥也可提高土温。 （胡立）
药材防冻
　　１．培土壅蔸。在冬季结合中耕、清沟进行培土壅蔸，即对植株根部培上较干燥的土（树蔸培土４０～６０厘米），使其根系的深度相应增加，从而减轻或避免低温冻害对根系的危害。
　　２．树干刷白。利用白色对光的反射作用，缩小树体的昼夜温差，这样能有效地避免树干冻伤。白涂剂配方：生石灰１．５公斤、食盐０．２公斤、硫磺粉０．３公斤、油脂少许（作用是避免雨水淋刷）、水５公斤，搅拌成糊状。
　　３．覆盖秸秆。将稻草、茅草等秸秆遮盖于药材植株行间，包住树体，能保持地温相对稳定、弥合土缝、减轻寒风直接侵袭根部。对草本药材幼苗防冻应先覆盖一层草木灰，再用塑料薄膜扣棚保护；对木本药材幼苗防冻，可用稻草或麦秸将整树捆包，近地面主干处培土并压紧。