十一月气温已开始下降，设施大棚蔬菜进入定植前的准备工作或定植后的管理工作，因此本月农区蔬菜种植的地方应在晚稻收后尽快开沟排水，干燥田块，搭建大棚。 

    一、作为越冬栽培的尚未上钵的茄子、番茄要尽快准备营养土和营养钵或塑料袋，在幼苗二叶一心时就上钵，不能再拖，否则定植时间过迟，温度降低，生长时间延长，结果时间推迟。 

    二、已经上钵的茄子、番茄要注意幼苗的生长速度，在未定植前，如果发觉苗床内幼苗植株较大，就要及时排苗，给予足够的生长空间，防止拥挤影响生长，特别是番茄如不及时排苗，很容易发生徒长，成为高脚苗。 

    三、定植前两天要喷施50%多菌灵可湿性粉剂800倍或75%百菌清可湿性粉剂600倍加0.1-0.2%尿素，可促进定植后的尽快缓苗和预防病害。 

    四、定植后要加强管理。11月份在晴天的中午棚内气温仍然较高，要注意通风降温。雨天要注意通风降湿，防止病害发生。每隔7-10天用50%多菌灵可湿性粉剂800倍或75%百菌清可湿性粉剂600倍喷施预防病害。对已出现的花蕾要及时用2，4-D或防落素点（喷）花，不可随之座果，以免落花结不住果后影响植株的营养生长与生殖生长之间的平衡，出现只长茎叶不结果。座果后要逐渐增加追肥的次数和浓度，保证果实膨大所需要的养分供给，并可在每次结合喷药，叶面追施0.1%的尿素和0.1%磷酸二氢钾。 

    五、大棚秋黄瓜陆续开始采摘，要注意以下几个方面： 

    1、刚开始结住的黄瓜中，容易长成尖嘴、弯曲等畸形瓜，这些畸形瓜在小的时候就要摘掉，以免消耗养分。 

    2、黄瓜要及时采收，特别是初期采摘的几批，如果让黄瓜挂在植株上太久，消耗养分过多，造成植株生长缓慢，上部小黄瓜或雌花易化瓜或畸形，影响以后的产量。 

    3、加大肥水供应。黄瓜在开花结果期要求水分较多，尤其在开花结果盛期需要大量水分，在这个时期如果水分供应不足或不及时，大大削弱继续结果能力，甚至使正在生长的果实，由于水分不足而发生尖嘴细腰等畸形果，失掉商品价值。因此结合追肥的同时，大量供应水分。黄瓜生长期长，产量高，产出这样多的果实，没有充足的肥料是不可能的。在结瓜初期进行第一次追肥，667㎡（亩）施纯氮3-4㎏（尿素12.9-17.1㎏或硝酸铵8.6-11.4㎏），氧化钾4-6㎏（硫酸钾9.1-13.7㎏或氯化钾7.6-11.4㎏）。盛瓜初期进行第二次追肥，667㎡（亩）施纯氮3-4㎏（尿素12.9-17.1㎏或硝酸铵8.6-11.4㎏），氧化钾5-6㎏（硫酸钾11.4-13.7㎏或氯化钾9.5-11.4㎏）。盛瓜中期进行第三次追肥，667㎡（亩）施纯氮3-4㎏（尿素12.9-17.1㎏或硝酸铵8.6-11.4㎏）。
 
    4、这段时间黄瓜主要病害是霜霉病、白粉病危害。霜霉病用72%克露可湿性粉剂1000倍液或大生M-45可湿性粉剂800倍液喷施。白粉病用10%世高水溶性颗粒剂1000-1500倍液或40%福星乳油4000-6000倍液喷施。