一是补光照。目前生产上提倡使用反光膜，这是一种聚酯镀铝膜，使用时按照大棚东西长度，剪下相应长度的反光幕2幅，用透明胶带把两个单幅反光幕粘合固定成一体，然后在大棚中柱或北墙上，按东西方向挂一根6号铁丝，把反光幕上端折回包住铁丝，用大头针或透明胶带固定住，使反光幕自然下垂，让镀铝光亮的一面朝南，把反光幕下方折回3—5厘米，用麻绳作衬绳，在绳的两端各绑一根竹棍，使反光幕与地面保持75—85度角。
  
  　二是补充覆盖。对于辣椒、茄子、西红柿、瓜类等喜温作物，12月份到次年2月上中旬要注意补充覆盖物。比较常用方法是在大棚内采用小拱棚覆盖，如果天气十分寒冷，可以在夜晚加盖黑色地膜，亦可采用草帘。腊月播种的喜温蔬菜可以实行双膜覆盖。天气转晴，气温升高后要注意通风降温或减膜。
  
  　三是补气肥。冬季气温低，土壤中有机物被分解释放的二氧化碳比较少，大棚蔬菜在中后期往往缺少二氧化碳。可选用以下方法补充气肥：一是深施碳铵，可以释放二氧化碳。一般每平方米施碳铵10克，施肥深度5—8厘米。二是燃烧沼气。选用燃烧比较完全的沼气灯或沼气炉作为施放器具，在每天日出之后燃放，可以使用棚内二氧化碳浓度达到1—1.2‰，还要关闭大棚1.5至2个小时，等到棚内温度升高到30℃时再开棚降温。三是采用化学生成法。每667平方米棚内均匀放置40个陶瓷容器，先将98%浓度的工业硫酸和水按1∶3的比例稀释，然后再分配到各个容器中，每个容器盛入0.5千克溶液。每天日出后30分钟加入碳铵90克，一次稀硫酸液可供3天加碳铵用。