4、保花保果与疏果　　　　 
番茄温室栽培中，湿度大，温度低，不易受精结果。可于早晨7-9时，用10-15毫克/公斤的2.4-D或25-35毫克/公斤的番茄灵蘸花，以提高坐来率。为确保果大质优，均匀一致，每穗果应保留3-4个，其余畸形花果，小花果及时疏除，以免消耗养分。 
五、采收　　 
　　果实进入自熟期后即可准备采收上市。采后即上市销售的，可在成熟期果着色较好时采摘;隔天上市的可在变色中期采收;如需长途贮运，应根据贮运时间在果实自熟期用1000毫克/公斤的乙烯利催熟或不催熟采收，并去掉果柄，以防运输中把果实扎坏。