很多人都爱吃蜜桔,因为蜜桔品种相对于一些其他柑橘类品种来说,无论是口感还是甜度都要好上许多,我国不少产地的蜜桔都非常出名,今天咱们来聊聊南丰蜜桔,看看南丰蜜桔是哪里的特产?几月份成熟上市?
南丰蜜桔是哪里的特产?几月份成熟上市?
南丰蜜桔,江西省抚州市南丰县特产,中国国家地理标志产品。南丰蜜桔又称南丰蜜橘,富含氨基酸、硒等40多种维生素和微量元素,自唐代开始就为皇室贡品。
南丰蜜桔按照先熟先采、分批采收、分级销售的原则采摘上市销售。南丰蜜桔可分为早熟的,中熟的和晚熟的,品种不同自然上市时间也是不同的。一般早熟的在每年中秋节前后就可以成熟,就可上市。中熟的品种在10月中旬会成熟上市。晚熟的一般到11月份立冬时才开始大量上市,晚熟的口感也更好,因此建议在10底购买,口感会更好。
南丰蜜桔和涌泉蜜桔哪个好?
南丰蜜桔特点:南丰蜜桔以皮薄核少、汁多少渣、色泽金黄、甜酸适口、营养丰富而享誉古今中外。色、香、味、形俱全,营养丰富,是柑桔中的精品,水果中的佳品,为“食之悦口、视之悦目、闻之悦鼻、誉之悦耳”的四悦水果。
涌泉蜜桔特点:涌泉蜜桔以“天下一奇,吃桔带皮” 而闻名中外。经农业部质检中心检测,评定临海蜜桔为“果形整齐,色泽亮丽, 果皮细薄,肉质脆嫩,汁多化渣,风味浓郁,品质极优”。
哪个更好吃,其实还是看大家自己的个人口味,这两者的名气都挺大的,市场价格的话要看在哪些地区,一般涌泉的要高一点。
南丰蜜桔如何挑选?
1、看表皮
一般自然生长的正宗的南丰蜜桔表皮自然,很少有油光发亮,多少会有自然生长产生的少数疤点,而很多假南丰蜜桔一眼就能看到经过催红打蜡,油光发亮,这种桔子不要记得买。
2、闻味道
放在鼻子下闻一闻,假南丰蜜桔有刺鼻的气味,正宗的不刺鼻。
3、尝一尝
皮薄、脉不粘瓣、汁多无渣、味甜而不酸,而且有股桔香味,这是南丰蜜桔特有的,少核(正宗南丰贡桔10只有2只有核)。
你们吃过南丰蜜桔吗?你们觉得蜜桔哪里的最好吃呢?据小编了解,湖南的雪峰蜜桔和石门蜜桔也相当出名,你们吃过吗?
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