白羽乌骨鸡,属药、蛋、肉兼用型良种,全身披洁白羽毛,具有乌喙、乌舌、乌蹠、乌趾,乌皮为为基本外貌特征。白羽乌骨鸡主要分布于浙江省的江山市,全县各地均有饲养。那么白羽乌骨鸡公母怎么分?品种有哪些特征?下面就和小编一起来看看吧。
一、白羽乌骨鸡公母怎么分?
1、雏鸡
一般而言,最先从蛋壳里钻出来的一批小鸡,里面十有八九都是公鸡。此外,养殖户还可以根据鸡冠进行区分,但由于公母乌鸡都有双冠和单冠的区别,因此在乌鸡还是雏鸡时,很难据此进行精确的区分。
24小时内的雏鸡可通过翻肛来鉴别,生殖突起明显的是公。8周龄后通过外形鉴别,一般公鸡体型大,鸡冠大,颜色红,羽毛光亮,颈羽为尖椭圆形。
2、成年鸡
白羽乌鸡在成年后,公母鸡在外表上虽然都为白色,雌雄难辨,但仔细看鸡冠、体型大小,还是能区分出差别。公鸡和母鸡最明显的差别就是在鸡冠上,公鸡的鸡冠庞大而怒放,像是一朵紫色盛开的火焰。
但相比来说,母鸡的鸡冠则不够庞大,像是一颗桑葚长在了额头上,色彩上也呈现出深黑色。从体型上看,公鸡的体型必定要比母鸡大上一些。因此,在白羽乌鸡成年后,能够从鸡冠的大小与色彩上,以及体型的大小上对公母鸡进行精确的区分。
二、品种特征
1、白羽乌骨鸡成年公鸡体重1.8~2.2公斤,母鸡1.4~1.8公斤。白羽乌骨鸡屠体全身乌黑,不但皮乌,肉乌、骨乌,而且肠系膜和腹膜等极大多数脏器均呈现不同程度的黑色,烧煮后不变色,肉质香美鲜嫩,富有胶质,有食补功效。
2、白羽乌骨鸡平均年产蛋量为166枚,最高达214枚。500日龄平均产蛋量133.29枚。平均初产蛋重43.93克,成年鸡蛋重55.95克。蛋呈淡黄赭色,蛋形标准,蛋壳较厚,利于运输和保存。
3、白羽乌骨鸡单冠直立,肉髯发达,均呈绛色,耳垂雀绿色,蹠部多数有毛,四趾一距。体型中等,呈三角形。
以上就是白羽乌骨鸡公母怎么分的介绍,白羽乌鸡母的羽毛比较滑、比较柔软,而公鸡的羽毛比较粗糙、比较硬。另外,公乌鸡鸡冠比较大,体重是同窝母鸡的1.5--2倍。
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