梨子是市场上比较受欢迎的一种水果,其口感通常清甜,水分也多,不过它的品种很多,每一种都有它的特色与风味。不知道各位是否有吃过南水梨,它的外形跟秋月梨很相似,人们一向认它是梨中贵族,果实表面光亮,肉质细嫩,果汁极多,可说是梨品种中甜度最高的,吃起来还没有残渣,有“天然矿泉水”之称,也因此在市场上十分受欢迎。下面小编就详细来给大家介绍南水梨。
一、南水梨多少钱一斤?
据了解,目前市场上的南水梨价格会因产地与品质不同而有所差异,总体来看大多在8-12元一斤,比起很多梨子还是贵些的。(此价格仅供大家参考)
二、南水梨的原产地在哪?
南水梨的原产地在日本,它是日本用越后新水杂交后获得品种法定登记的。我国的南水梨最早是由台湾果商在20世纪90年代中后期引入山东胶东地区栽培,一开始种植面积只有几十公顷,目前胶东地区的栽培面积已达到上千公顷了。
三、如何区分南水梨与秋月梨?
如果不仔细观察,很多人会误把南水梨看成秋月梨,毕竟它们的形状与颜色都有些相似,因此小编就给大家来介绍下它们各自的特点,各位在买的时候也更容易区分。
1、南水梨
南水梨的果实个头较大,呈扁圆形,少数是圆形,端正,平均单果重在360g左右,果肉是白色,肉质细腻,汁多、甜味浓少酸,风味好,可溶性固形物含量14.6%,果皮褐色,套袋果黄褐色,果面洁净光滑、鲜艳美观。
2、秋月梨
秋月梨比较耐贮藏,长期贮藏也没有异味,特点是汁多甘甜,产量高,果树生长势强,树姿较开张,一年生枝灰褐色,枝条粗壮,叶片卵圆形或长圆形果肉乳白色,果核小,可食率超过95%,肉质细脆,汁多味甜,清香爽口,石细胞极少,平均单果重400~500克,不套袋果果皮略呈青褐色,储藏后会变成黄褐色。
四、南水梨有什么价值?
南水梨的果汁极多,还有着比较特殊的香味,品质上乘,有“品尝南水梨,胜赴王母宴”之美称,之所以得此美称,主要也是因为它的营养成分多,其含有多种人体必须的氨基酸、维生素和钾、钙、钠、镁、铁等矿物质,所以常吃能够有效提高人体免疫力,减少生病的次数。
五、南水梨为何这么出名?
1、气候佳,土质好
南水梨之所以出名,跟它生长的地区气候佳,土质好有很大关系,山东烟台地处温带半湿润季风气候区,常年温和湿润,特殊的沙质土壤深厚、通透性好、树苗易于吸收土壤中的养分。
2、地理环境优越
南水梨的产地环境优越,昼夜温差很大,年平均日照总时数高达2453小时,而且全年无霜期也有159天,少虫害,有利于果树充分采光,保留较高的糖分和营养物质。
3、果农种植技术成熟
另外,南水梨的品质佳,也离不开果农们的努力栽培,这里的果农们种植技术成熟、经验很丰富,用心照料果树只为能够达到梨子稳定的高品质,采用自然生长的栽培方式,整个种植过程纯天然、无污染,从开花到结果,全程绿色种植,用套袋来替代除虫剂、不打农药、不打蜡,更没有膨大剂,任凭自由生长,正因如此,人们才能吃到如此美味的南水梨,也难怪它在市场上这样出名了。
虽说现在市场上的梨品种多,但南水梨因它含糖量比其余大多梨都高,且皮薄肉厚,风味佳,受到较多消费者的追捧,市场需求量一直较大,很多地方出现供不应求的状况。南水梨与秋月梨不但外形相似,原产地也都在日本,但南水梨还是更甜些,市场价格也偏高些,仔细观察它们还是容易区分的。此外,南水梨不但口感佳,营养也十分丰富,含有多种营养物质,适当食用还能提高人体免疫力,这种梨子之所以这样出名,品质高,跟它产地的气候与环境优越,农户用心栽培有较大关系。不知道大家是否有吃过南水梨?觉得味道怎样?
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