毛豆是我们所说的菜用大豆，它富含多种营养成分，很多人都喜欢吃，所以市场前景非常不错，下面跟着小编一起来看看它的种植前景。

6月到了，天气逐渐从凉爽到了炎热，可夜市上却依旧人声鼎沸，不管你吃什么，每一桌的标配都会有毛豆，喝酒的时候更少不了它的陪伴，吃个两三盘不在话下，更有甚者在夏季用毛豆当做主食。水煮、爆炒，口味丰富，老少皆宜。

毛豆好吃，除了撸串必不可少，毛豆的营养价值也十分丰富，而且市场历来都很走俏，价高时和价低的时候，基本上相差不是很大，也就是市场价相对稳定，种植毛豆的风险也比较低。据了解，毛豆一公斤5元是比较常见的价格，一亩地一般能产1500斤的毛豆，如果农民创业能不能信这样的种植项目呢？

种植毛豆的收益情况

江苏淮安市洪泽区的一位刘先生，种植蔬菜大棚已经有6年了，每年都会种植毛豆，今年种植毛豆的面积更是高达了六十多亩地，一亩地就能收1500斤左右。只要管理到位，该浇水的时候及时浇水，该给棚内透气的时候透气，那么就能种植出质量好、产量好的毛豆，一亩地净赚600元是毫无问题的，而且一年可以种植两季，这样一亩地的收入就是1200元。（此数据还是刘先生提供比较保守的数据，如果市场行情好的话，翻一番也都是有的）

一年三茬，高效种植

农民搞种植业创业，除了像刘先生这样的保守派，还有用于创新的先进派。同样是搞大棚种植的，有一部分农民就敢于创新和挑战，用毛豆、玉米和西兰花三茬的高效种植模式创业。

腊月中旬的时候播种毛豆，到第二年3月份，早毛豆就上市了，这批毛豆比普通农户种植的毛豆足足提前了一个月上市，价格自然是非常高，一斤的批发价就高达6元。毛豆收获以后就开始种植甜玉米，玉米收获之后就种植西兰花，这样一年可以种植三茬，收入可以达到亩入5千元。关键是这种换茬种植，还利于土壤肥力的恢复，比一年二茬地种植毛豆要好得多。

毛豆种植成本低，有10万左右就足够了，而且技术方面也比较简单，年入十来万是不成问题。农民创业主要就是要稳，只要不亏，每年少赚一点也比出去打工强，大家觉得种植毛豆的项目怎么样？