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辣椒打天下:网上订单货不够,村委来帮忙


  俗话说:“四川人不怕辣,湖南人怕不辣,贵州人辣不怕。”小小辣椒能让食材变得更美味。辣味的菜系在湖南、四川、贵州等地区很受欢迎,辣椒市场需求也比较大。中国会员中来自广西钦州的辣椒种植户陈子能反馈,4、5、6月是辣椒销售旺季,有不少买家通过平台咨询,到了辣椒种植户最忙碌的季节。

  图为:基地长势良好的辣椒

  基地里,辣椒密密麻麻,长势喜人,螺丝椒、线椒、尖椒,整整齐齐地排列着。据了解,湖南长沙地区,螺丝椒比较受欢迎,螺丝椒辣味浓品质极佳,口感好,家常菜“辣椒炒肉”用螺丝椒配菜,香辣十足,特别开胃。

  80后村书记带领村民打通电商销路

  以往村民们在采摘收集辣椒之后,去附近的镇上摆摊卖辣椒,这种零散的售卖并不能增加收入,甚至还会出现辣椒不能及时卖出坏掉的滞销情况。现在市政府为了帮助贫困村改变面貌而出谋划策,发展电商,帮助村民拓展农产品的销路,从而增加收入。80后村书记陈子能成了那丽镇马鞍岭村民委员会电商负责人,指导村民学习电商、运用电商。

  村民们不再被动地等待采购商,由村委会统一整合资源。4月,村委会组织种植户整合辣椒,成交了10吨的货,成交额近3万块。一位湖南怀化的买家在中国上看到辣椒供应信息,早一个月前打电话过来咨询,那时候没货,只能一直保持联系,4月中旬过来直接线下交易。

  有时候村民自家货没那么多,村委会会组织其他村民送货,保证采购商的采购量。发货后,陈子能还会打电话给买家回访,买家说货卖得不错,很可能会继续过来拉货,有了回头客,辣椒不愁卖不出去了。

  “市面上的辣椒由于品质、外观、供需等方面原因,存在价格差异,而很多采购商会根据价格而进行片面的判断,其实真正品质好的辣椒,消费者更原意购买,价格因素是我们需要去研究和思考的地方,以后要以市场为导向,及时了解网上的需求信息和价格差异。”陈子能一直在思考怎么能帮助村民把辣椒产业做得更好。

  传统的农业生产模式,村民增收困难,要想转变贫困面貌,发展新型生产营销模式势在必行。年轻的80后村书记给贫困村转型致富带来新的血脉,互联网思维的注入,让村民们懂得了科技的力量。

  接下来,如何在中国上打理店铺,如何进行市场化运营,如何指导村民运用电商,这些是陈子能需要思考的问题,80后村书记肩上担子很重,用心为村民服务,他希望能帮助村民做好辣椒产业,做出典型,进而发展当地其他优势农产品产业。


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