近期,笔者采访了韩城市芝川镇南陈村四组村民,养鸡专业户张斌斌。他的鸡场建在108国道旁自已的2亩责任田内,交通十分方便,鸡场看起来并不显眼,主人把我带到鸡场的大棚鸡舍里进行参观,哇,600多平方米,两排四层高鸡槽整齐的排列在两边,中间是走廊,喂鸡和清理鸡粪,收鸡蛋的地方,2000多只各种颜色的母鸡“咯咯”叫的正欢,下鸡蛋栅栏内白花花的鸡蛋一排排格外显眼,女主人正在忙着收鸡蛋呢。
张斌斌介绍说,咱是农民,文化程度也不高,干不了太科学的活,加之,屋内还有五六亩水浇田要种呢,也走不开,种植业,见钱慢,思来想去,就和老伴商量办养鸡场,说干就干,就把自已公路旁的2亩多责任田建起了养鸡场,自筹加上借贷一共花了10万元,建成了现在这个600多平方米的养殖棚。
张斌斌继续说,专业养鸡,其实和养孩子一样,得细心照顾,每天到点吃料喝水都不由你,还得保住吃喝的干净,冷了不行,太热也不行,还要观察鸡粪的变化,鸡的精神好不好,下蛋的数量有无变化,鸡蛋的颜色正常不,稍微有些不注意就会出问题,就是这样管理,也不能保证鸡百之百的健康,不能说一点病没有,每天都是提心吊胆的过日子,就等着鸡长大下蛋的那一天数钱到手,这就是正确的养殖路,把鸡放在心上,就当是养自已孩子一样,呵护他,到最后,你不挣钱都不由你。
什么是鸡养人,鸡的任务是什么?就是每天吃料喝水,等长大后下蛋,最后被我们卖掉换成钱,让人消费。这很简单的一句话常常没被人理解,真的以为养鸡就是把鸡苗购进放进笼子里面,然后就可以赚钱了,就等着下蛋的那一天高兴数钱,有很大的一部分养殖户都是这心理,不专心,不细心,所以,他们一次又一次失败,可每次失败,却意识不到为啥失败,就是因为不认真,鸡病多,死的多,又不更新换代,鸡真的难养也。
他最后说,养鸡看似简单,实际上却是一件很难的事,要经受各种的打击,保受养鸡的酸辣苦甜,比如,鸡传染病,冬天怕冷,夏天怕高温,还有市场不稳定,你像前段时间,鸡蛋只卖到二块来钱,鸡蛋的成本价每斤就得3元左右,但是,亏是暂时的,只要你坚持,有恒心,认真,鸡是不会亏你的,你像我这2000多只鸡,不多说,多多少少每年还能挣到几万块钱,加之,鸡粪上地,省了成千元的化肥钱,还种几亩小麦,留足全家的口粮,还能卖上3000余元,在种一料夏播玉米,收上五千多斤玉米,把他转化成鸡食料,每斤玉米顶多卖了一块多。多余的鸡粪每车还能卖上100多块。我认为,养鸡是件好事,养鸡挣了钱,还在自家门口,不要外出打工,不看人家眉高眼低,地也种了,钱也挣了,不瞒你说,养鸡这几年,除过还清外帐,贷款,一家人的生话费用,都是养鸡挣的,还给儿子在城里边买房交了首付,农村家装修的跟城里人一样,买了一辆二手小车,跑跑生意,问问行情,买买饲料,送送鸡蛋,觉得光景过的还美滋滋的,去年,儿子当兵从部队回来,我没让寻工作上班,有意送到杨陵职业技术学院学习养殖业,回来后好帮我继续养鸡,我还想再扩大一半,这就叫,我专心养鸡,鸡下蛋养我。
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