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重庆中年汉子种植双孢菇带动乡邻脱贫致富


 

  近日,重庆丰都县兴龙镇的春花山村双孢菇种植基地,28个整齐干净的黑色大棚沐浴在阳光中。走进大棚里看到,一个个戴着“帽子”的小白菇从菇床上悄悄地探出了头,四五个菇农正在采摘,她们动作娴熟,往下一摁,轻轻一扭,小小的双孢菇就脱离了菇床。

  “这个基地的老板叫余德明,这个中年汉子真不错,吃得苦、干劲足,主动创业带领乡亲们致富,非常不错。”当地村民余中秀说。在春花山村,提起余德明,大家都会不约而同地竖起大拇指,是他带领大家闯出了一条脱贫致富的新路。

  家乡政策好搞起双孢菇种植

  “去年由于风调雨顺,我的双孢菇获得了丰收,加上订单销售,收入有保障。”说话的男子就是今年已经40岁的余德明,个子矮小,皮肤黝黑,一副老实巴交的模样。

  “以前常年在外务工,大都是工地活儿。虽然一年能挣几万元钱,但是长久漂泊在外,终究没有归属感。加上如今家乡政策好,路、水、电等基础设施逐步得到完善,为创业提供了条件。”余德明感慨地说。

  2011年8月份,回到家乡后,镇村各级干部都鼓励他种植双孢菇。通过一段时间的考察和学习,抱着试一试的态度,当年就投入3万多元,搞起了6个大棚,种植双孢菇。

  “由于是第一次种植,缺乏相关的技术和经验,刨去成本,当年并没有挣到钱。”余德明说,不过他并没有气馁,反而激起了斗争。先后到重庆勋业食用菌公司学习技术,虚心向县农委专家请教。还没日没夜的泡在大棚内,给双孢菇保暖、通风。

  功夫不负有心人,到了第二年的收获季节,由于掌握了种植和管理技术,双孢菇的产量不仅比第一年增加了两层,而且品质更好,效益得到明显提高。

  兴龙镇镇长李小红说,其实双孢菇种植是一项投资相对较少、见效较快的项目,加之该项目所需的秸秆、牛粪等原材料我县非常充足,还可以实现当地农业、畜牧业和菌类等资源的循环利用。

  如今发展28个大棚年净赚6万元

  “大姐们,快点采收哈,我好早点拉去卖了,给你们发工资哟!”目前正是双孢蘑菇采收期,余德明夫妻俩忙不过来,就以每天60元的工资,聘请了5个当地村民为他采收双孢菇。

  “去年,我种植了28个大棚的双孢蘑菇,从去年11月上旬开始采收,整个采收期将持续今年的4月底才结束。”余德明说,目前他已经卖了五万斤双孢菇,毛收入有个10来万元,除去肥料、人工工资等成本,净赚了9万元,余下的双孢菇还可净赚3万元。

  余德明告诉笔者,双孢菇的采收期一般在头一年的11月份至第二年的4月份这个特殊时段,我自己算了一笔账,按照目前的规模,一年光是种植双孢菇的收益就有6万元。

  “我们菇农为什么敢大着胆子种植双孢菇,因为我们有‘后台’,产品不愁销的。”余德明所指的后台,指的就是重庆勋业食用菌公司。他们采收的双孢菇,该公司将按照协议价,全盘订单收购。

  据悉,重庆勋业食用菌公司为了解决菇农的后顾之忧,采取“公司+基地+农户”经营模式,发展双孢菇,并承诺以保护价回收产品,解决菇农销售难题。

  播撒富民的种子圆村民的致富梦

  “余老板,我家的双孢菇怎么出现了这么多‘花菇’啊。”就在记者采访的时候,当地村民张兴华前来咨询相关技术难题。“你这个是大棚的湿气过大所致……”余德明直截了当的指出了问题所在。

  看到余德明种植双孢蘑菇效益好,当地部分有条件的村民也加入进来,其中,村民罗秀芳去年种植的双孢蘑菇,亩产量高达1500多公斤,扣除成本,获利近1万元。

  “现在很多人到我这或者打电话来,向我请教双孢菇的种植技术问题,我都毫不保留的为他们讲解。”余德明说,大家都是乡里乡亲的,能帮就帮一把,大家富了才叫富嘛。

  “等我学会了技术,我也要种植双孢菇。”正在余德明基地打工的张秀兰说,她之所以到余德明的基地打工,除了赚点务工工资以外,还是想实地在这学习种植技术,然后回家自己搞。

  据悉,在余德明的种植带动下,目前春花山村的双孢菇种植户多达20余户。双孢菇产业成为当地村民增收致富的又一骨干特色产业。


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