黎平提到，“日啖荔枝三百颗”其实是苏东坡对广东话的误读，还原成广东话，应该是“一啖荔枝三把火”。

　　因荔枝性甘温，具有补气养精、散寒行气的作用，阴虚体质的人，特别是患有慢性扁桃体炎、咽喉炎的人，多吃荔枝会加重“虚火”，故广东人有“一颗荔枝三把火”的说法。

　　杨贵妃吃的荔枝

　　是怎么送到长安的？

　　未经保存处理的荔枝有“一日色变，二日香变，三日味变，四日色香味尽去”的特点。荔枝的保鲜相对较为困难。

　　传闻唐代唐明皇为搏杨贵妃一笑，从岭南的两广、福建（亦有说是四川）把荔枝送到长安，究竟是从什么地方所产的荔枝、用什么保鲜方法？

　　黎平表示，但从常理看，岭南距长安千里之遥，再快的马也不可能一日抵达。后人考证认为，杨贵妃所食的鲜荔是采取将带果大树移植的办法送到长安的。

　　史载：“以连根之荔，栽于器中，有楚南至楚北襄阳丹河，运至商州、秦岭不通舟揖之处，而果正熟，乃摘取过岭，飞骑至华清官，则一日可达也”。这一推论也应验了荔枝原来为“离支”。