赵加甫：当时有70多个棚全满的，全是满满的，像这样的菇如果说现在脱袋还可以还来得及，如果你再晚10天来脱这个袋的话，那就是废棒了。

　　一直以来施甸县都是种植香菇的大县，菇农上千户，赵加甫自信自己的菌棒质量好，卖的又比市场价底，可为什么就卖不掉了。

　　张明发：原来那个老板他基本上就是没什么诚信，你交的菇款，他没有给你清，他是还欠菇农钱。

　　金本交：当时接手的时候，他欠了很多菇款。

　　记者：欠了多少？

　　金本交：应该是300多万吧，很多种植户本来这个东西是赚钱的，但他不想搞，因为种了虽然赚钱，但钱拿不到呀。

　　由于以前公司欠了菇农的钱还没结清，导致了菇农的不信任，不愿意再购买新公司的菌棒。如果不能赢回菇农的信任，不仅这80万菌棒白白毁掉，就连公司未来的出路都成问题。赵加甫到了危急）的关头！

　　在赵加甫的办公室里珍藏着一份名单，这份名单对赵加甫意义重大。

　　赵加甫：我一直保留着这份名单，随时都准备着，这些农户呀都是原来（以前公司）一直有的农户，然后呢我一直都是把它留下来当时我们都到这些地方去拜访这些农户。

　　记者：每家每户去拜访。

　　赵加甫：对，每家每户都去拜访。

　　记者：这一共有多少家农户？

　　记者：这里当时有35户。

　　2012年4月，赵加甫按照这份精心挑选的名单，挨家挨户，去菇农家推销自己菌棒，不仅如此，他还给了菇农一个很大的优惠条件。

　　赵加甫：既然你们怕我没保证的话，你这样，你直接拉走，签下字，卖菇了之后再扣回这个菌棒款。

　　经过劝说，35户菇农中有20户愿意尝试种植赵加甫的菌棒，虽然只有20户但赵加甫已经很满足了。

　　虽然卖出去了菌棒，但问题还没有解决，赵加甫知道，如果这批菌棒出菇不好，和菇农刚刚建立起来的关系也会就此中断。

　　赵加甫：每天必须偶读菇棚，包快我我也会去。

　　记者：到农户的菇棚？

　　赵加甫：对，到农户的菇棚，都要去看它今天生长的效果是什么，该注意哪个环节？

　　在赵加甫的精心指导下，这20家菇农，种出来的香菇结，不仅品质比别人家的好，价格也高。种植数量最少的一户收入也有4万元。赵加甫的菌棒一炮走红。

　　此后很多菇农慕名而来，到2014年底，已有1000多户菇农愿意与赵加甫合作，赵加甫的蘑菇种植基地靠着卖菇卖菌棒，一年销售额达2000多万元。

　　这里是施甸县善州林场，2014年底，赵加甫在这里承包了3万亩的林场，准备干一件大事！他要做一款高端香菇。

　　赵加甫：这个我们拿来做成成品的话他要高出是原来我们在大棚里面种的那个价值的好几十倍，甚至上百倍。

　　赵加甫到底在这里种的什么香菇，居然这么贵呢？

　　这片林场是赵加甫的仿野生香菇种植基地，仿野生香菇完全利用阳光和雨水自然生长，不需要人工浇水和管理。

　　这就是赵加甫在这里种植的，价格最高的香菇，300元一公斤的仿野生香菇。

　　那么这种仿野生香菇到底比大棚种植的好在哪里呢？赵加甫现场给我们做了一个对比。

　　赵加甫：你看这有个对比，你看两个菇的光泽度都不一样。

　　记者：这个明显能感觉到亮一点。

　　赵加甫：对，这两个菇完全不一样，质地都不一样，这个菇它里面能长出水份，能挤出一点水份，你看整个这一块水皮都烂了，这个不会你这样捏好放回来，没事，它又还回来了，有还回原位，这样都没事。

　　记者：说明里面没水。

　　仿野生的香菇不仅水分少，品质也更好。

　　赵加甫：它这个面朵形非常好，它要这层膜刚好立出来的时候。