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福建“黄桃小子”:追逐梦想的桃子


 

  8月21日,建宁青年陈健在福州又注册了一家农业发展有限公司——“青园优品”,这是他在电商创业路上又迈出的一大步。

  两年前,他领到了建宁县第一张家庭农场营业执照;如今,他创立了“黄桃小子”品牌,开启了建宁黄桃互联网品牌推广之路。从7月20日至今,团队销售超过3300箱、12吨的黄桃。

  返乡创业 大学生“借”地生财

  2013年,陈健从福建医科大学毕业,回到建宁溪口镇的家中。父母务农承包了100多亩山地,但收益不佳。这一年,中央一号文件倡导创办家庭农场,陈健萌发了创业的梦想,决定试试。

  父母不同意,陈健就说只是没找到工作暂时回家帮忙。他跑到县工商局咨询,没想到就成了建宁县第一个家庭农场主。

  拿到营业执照,陈健就向父亲“借”地——“父亲是果山的承包权人,我鼓动他连人带果山都投到我的家庭农场,我给他发工资和分红。”

  起初,对于家庭农场的未来规划,陈健想得挺“高大上”:果园实施测土配方施肥,种植生态水果,并推出网络认购果树;在果园里建设休闲山庄,利用边上的池塘打造水上乐园;建设“猪场——沼气池——蔬菜——果园——粗加工车间”,打造果园生态链条。可实际操作中,陈健发现,农业要做好很不容易。

  批发销售 好果未必卖出好价

  陈健定期从县农业局请专家指导,在果园里养土鸡。果园里的虫子、青草,是散养土鸡的食物,鸡的排泄物是果园的天然有机肥料。

  辛苦劳作大半年,到了收获季节,一般还是依靠采购商,虽然大批量销出去了,但好水果未必卖出好价钱。

  为了拓宽销路,陈健采用最传统的销售方式,把水果拉到大城市水果交易市场交易,一手交钱一手交货,但收效甚微。

  去年,他将烦恼跟福建医科大的老师同学们交流,他们一起帮着陈健在各自的微信朋友圈里义务推广,最终销售出了5000多公斤的水果。从接单到配送,陈健亲力亲为,“最远的一个订单,我最后是推着没电的电动车硬走回来的。”

  “依靠朋友的力量,不是长久之计。”陈健决定将农产品的销售突围点放在黄桃上。

  微信营销打响“黄桃小子”品牌怎样提高水果的价值?陈健四处咨询。他的热情和梦想感动了很多业界人士。他们给陈健指出了品牌化的道路。今年3月,陈健注册了商标“黄桃小子”,有了商标,如同有了“身份”,有标准,农产品才能真正成为商品。

  陈健还想了一句广告语——“做一颗追逐梦想的桃子”。他带领销售团队创作了一系列关于黄桃的推介文章,并与众多微信公众号合作推送宣传。

  今年7月,一套6个“黄桃小子”的卡通形象也被创作出来。6个黄桃结合橡皮泥,形成了老黄桃、音乐家黄桃、海盗黄桃等6个风格各异的卡通人物,每一个都有角色定位,活灵活现。一经推出,就有网友也加入“玩”黄桃的行列,纷纷晒出自己DIY的黄桃表情包。

  陈健还在微信公众号“小健农场”上推出定点打折、集赞试吃等活动。例如,7点发布消息,顾客9点前预订打8折,10点前预订打9折。集赞试吃更是送出30多箱黄桃,两次活动有效地把“黄桃小子”的品牌、口碑传播出去,“有一个试吃中奖的顾客,后来拉动单位里100多人下了订单。”电商销售 创意与产品同等重要

  由于运输原因,陈健原先卖水果是采摘还不太成熟的果品,这样能减轻损耗,但品相口感差。

  为给顾客最新鲜的口感,陈健坚持选择成熟度高的黄桃。他们选择在福州进行分包的做法,虽然比建宁直送成本高,但是保证了黄桃到达顾客时的品质。他还在包装上研究了很久,采取了“双层纸箱+内层隔断”,最终将损坏率控制在10%以内。

  陈健向顾客承诺,24小时内从树上到桌上,求的就是新鲜度。发现顾客表示不满,尽管语焉不详,他都会打电话跟对方沟通,“第一批订单时,有的顾客反映黄桃太青了,我就告知他们怎么去催熟。之后的配送过程中就会通过印传单,增加页面描述,明确告知顾客食用方法。”

  从7月20日正式开始预订,每天的发货量达上百件。在福州大学城的办公室,团队经常是夜里一点接建宁来的货车,再马不停蹄地印制快递单,以便早上6点的同城快递可以将黄桃配送至各个地区。


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