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发展“订单小麦”:河南邓州农民省心又增收


 

  “种了20多年小麦,今年最轻松!从种到管再到收割,不操一点儿心,每亩还能多收入百十块钱。种‘订单小麦’就是美!”近日,在河南省邓州市腰店乡麦仁村小麦田里,农民单良贵抓一把刚刚收获的麦子,憨厚地笑着说。

  老单去年和城里的面粉公司签订了“订单小麦”种植合同,由公司统一供种、统一耕种、统一打药管理病虫害、统一收割,每斤收购价要比市场价高出0.1元。老单给记者算了一笔账,今年他的12亩小麦可收获1.3万斤麦子,卖给面粉公司,至少可多收入1300元钱。老单说,他们村3000亩地,有一半种的是“订单小麦”。

  记者从邓州市农业部门了解到,今年,邓州市种植小麦220万亩,其中有近50万亩是“订单小麦”。

  据了解,目前,邓州全市有大大小小的面粉企业、食品加工企业和饮料加工企业210多家,固定资产亿元以上企业38家。这些企业年可“吃掉”小麦30亿斤,是豫西南地区当之无愧的“大胃王”,每年除了消耗邓州本地小麦以外还要从周边县市调入粮食加工。

  众多加工企业为了争夺本地有限的小麦资源,争相与本地粮食种植合作社、种粮大户和小麦种植户签订“订单小麦”种植合同,向农民“借地产粮”、“供鸡下蛋”,以供加工之需。为了保证加工质量和数量,许多加工企业还亲自“点单”、“下厨”,从播种到收割,全程参与。

  邓州市构林镇官刘村农民刘志怀在田头数着一沓百元大钞,高兴地说:“麦子田头直接变现金,美!要是往年,麦子存放在家里,还得操心咋保管呢。”

  邓州市农业局农业科科长卢朝阳告诉记者,随着邓州着力打造国家重要的农产品生产加工基地战略地位的确立,“订单小麦”种植面积逐年增加,按高于市场价10%的价格计算,仅此一项,今年可为农民增收至少5000万元。

 


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