龚福香是乌鲁木齐市米东区三道坝镇黄工村人,前几年,她和家人尝试养殖的稻田蟹首次在新疆培育,并获得成功。龚福香尝到了科学养殖的甜头,她开始带领长山子镇、羊毛工镇、三道坝镇的很多人走上了专业的规模化稻田蟹养殖路。近日,她向记者介绍了自己的经历。
记者采访龚福香的时候,她正准备和其他养殖户挖池子、选种,准备育苗……这些跟稻田蟹养殖有关的每一道工序,龚福香都细致耐心地讲解着。
从最初的试养,到养殖成功,到规模化生产,再到走向市场,开起了自己的“稻蟹之家”专营店,她一直在发展稻田绿色养殖种植的路上不断前进。
龚福香今年57岁了,从小在乌市米东区三道坝镇长大,米泉大米名声在外,然而,稻田里能不能捎带着养殖螃蟹呢?有时候,龚福香心里会琢磨。
2008年,乌市米东区三道坝镇开始在稻田里试养螃蟹,忙碌了大半年,几位农民都因为稻田养蟹经验不足而失败。第二年,三道坝镇政府继续鼓励大家在稻田里养螃蟹,最终,稻田依旧是稻田,小蟹苗却不知“跑”到了何方。
2010年,一直在琢磨稻田蟹的龚福香坐不住了,她和家人主动请缨,拿家里的7亩稻田当做试验田。当年4月,乌市米东区政府投入1万多元从辽宁买回了3000多只中华绒螯蟹小蟹苗,投放到龚福香的7亩稻田中,还从辽宁请来了专家进行指导。
“稻田里养蟹,最重要是防逃,一定不能让蟹跑了。”龚福香记住了专家的话。在技术人员的指导下,她和家人在距田埂1米至两米处的内侧挖出一圈深、宽各0.8米的环沟,围上半米多高的塑料防逃围栏。这样还不放心,几乎每天,她都要到围栏跟前反复检查两三次,一发现有损坏的地方就赶快处理。
当年,龚福香的稻田里终于成功养殖了螃蟹,每只鲜活的螃蟹平均重量为130克左右,在丰收的9月,龚福香7亩地的300多公斤螃蟹被周边市民和乌市北园春市场水产商抢购一空。
喜悦之情不言而喻,初获丰收的龚福香算了一笔账:1亩捞出34公斤螃蟹,1公斤蟹最低卖70元,最高卖100元,仅稻田蟹一项每亩最少就能入账2380元,稻米亩产虽比普通稻田亩产600公斤少了100公斤,但1公斤稻蟹米卖15元,是普通稻米价格的3倍多。这样算下来,一亩稻蟹田的毛收入是以前的近5倍,每亩收入近8000元。
2011年,龚福香承包了10多亩池塘和20多亩稻蟹田,一心一意做起了以稻田蟹致富的梦。当年,龚福香的稻田蟹一上市,卖价就比前一年翻了一番,每公斤稻蟹米也涨了3元钱。那一年,龚福香靠着稻田蟹收获了20多万元。
2013年,龚福香成立了乌鲁木齐振声稻蟹养殖农民专业合作社。随后又成立了乌市米东区三道坝镇振声稻蟹养殖种植业协会,现有会员近200人,稻田养蟹600余亩,池塘养蟹300多亩。
去年,龚福香的“稻蟹之家”专营店也顺利开张了,龚福香说,如果资金没问题的话,今年想扩大规模,再增加300多亩,继续养稻田蟹,同时,还想试养大龙虾,争取让绿色无污染的稻田蟹和大龙虾早日摆上市民的餐桌。
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