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安徽亳州:小小蚂蚱”蹦出“大财富


  “干一个事业要是失败了,要从失败中吸取教训,把失败的过程记住,下次就不会再失败了,只要用心,没有办不成的事。”性格倔强的尹秀芹并没有因为失败而放弃,经过冷静客观的总结经验教训,她在蚂蚱养殖的道路上再次出发了。

  经过总结,尹秀芹发现,蚂蚱养殖首先要确保好的饲料,于是经过自己的探索和外出学习,她选定墨西哥玉米作为蚂蚱的主要饲料,在大棚旁全部种上玉米,确保了蚂蚱“有食吃”,这样蚂蚱才能个头大、产量高。其次,就是探索如何保存,确保成品蚂蚱在一段时间内不变质,经过不断的探索,她发明了冷藏保鲜法,并获得了国家专利,不仅解决了蚂蚱的存放问题,初步加工、包装后的蚂蚱还便于长距离运输。

  “这些问题解决了,剩下的就是销路了,我们经常到农贸市场推广,和一些大的餐饮机构合作,如今长期的合作单位已有几十家,他们要货都是以吨为单位。”尹秀芹说。

  深加工的新探索

  不服输的尹秀芹靠着勤劳与智慧,终于在蚂蚱养殖上闯出了自己的新天地,她也被评为亳州市“十大巾帼创业带头人”,秀芹养殖专业合作社先后被评为安徽省示范社、国家级示范社,合作社注册的“冬娜”品牌蚂蚱系列产品,多次亮相上海农交会、合肥农交会,受到消费者的广泛好评。

  “要想长远发展,必须进行规范化管理,标准化生产,只有这样才能保证产品品质,长期在市场上站稳脚。”尹秀芹说,合作社采取统一购草种、统一采购大棚设施、统一技术指导、统一回收养殖户所产蚂蚱,确保产品达到有机食品的标准。

  今年年初,秀芹养殖专业合作社的标准化生产车间开始建设,至今已经基本建成,待设备运到后便可以进行试生产。

  “建成后,将生产蚂蚱酱、蚂蚱油、罐装蚂蚱,以及开袋即食的袋装蚂蚱等,继续在蚂蚱产品深加工方面,进行新的探索,争取让产品的附加值更高,让养殖户的收益越来越好。”尹秀芹说。

  作为农村女性创业的代表,一路走来的尹秀芹也得到了市、县妇联以及当地政府,在融资、土地流转等方面的大力支持。

  “在她的带动下,去年我们涡阳县新增女子专业合作社26个,带动了越来越多的妇女扎根农村创业,为促进农民增收,为涡阳县和谐稳定发展做出了积极贡献。”涡阳县妇联主席李侠说。

  在农业结构调整和鼓励全民创业的政策支持下,我市许多像尹秀芹这样的农民,扎根农村靠着自己的勤劳和智慧,在带领身边农民致富道路上开辟了一片新天地。

  “创业的政策越来越好了,未来的新农村肯定会有新作为,我一直坚信,只要肯干,幸福生活就不会遥远。”说起未来的发展,尹秀芹信心坚定。

 


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