近年来，樟树市把发展油茶产业作为农民增收的重要支柱产业，采取龙头企业带动、技术支撑、政策补助等办法，大力发展高产油茶产业，带动农民增收致富。重点引进扶持了江西春旺天然食品开发有限公司等省农业产业化龙头企业，初步形成了集种苗、基地、加工、科技、销售为一体的油茶产业链。该市已发展油茶林面积18.5万亩，其中高产油茶8.5万亩，年产茶油1200吨，产值近亿元。全市重点乡镇高产油茶产业区和沪昆高速沿线乡镇油茶走廊已初具规模，种植面积2000亩以上的企业2家，500亩以上种植户10余家，组建油茶专业合作社8个。据统计，油茶种植给当地群众带来直接经济效益达亿元。