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浙江龙泉:高高的树上种石斛


  老先生恍然大悟,连忙叫孙子采下树上的铁皮石斛,再次进入财主家。老先生将铁皮石斛与其它药材配伍,熬汤让财主服下。十多天后,财主痊愈,行动如常。

  此后,吴家对铁皮石斛愈加虔诚,有时候收购多了,一时卖不完,不忍心抛弃,就拿到菜园里试种,精心照料,没想竟然栽种成功了。神仙草也能种?乡里人大为诧异,都以为是吴家行善积德的结果。

  吴纪贤说,行善积德是真,福报的说法不大靠谱。吴家在铁皮石斛种植上能先人一着,完全出于对铁皮石斛的深深敬意。五六代人靠采集、收购、销售铁皮石斛为生,递代相传,对铁皮石斛就像对待自己的儿女一样用心,可以说,铁皮石斛已经融入了吴家人的血脉。

  上个世纪八十年代中期,吴纪贤的叔叔在湖南收购铁皮石斛,发现一些铁皮石斛植株小,不堪入药,抱着试试看的心理,将这些小的铁皮石斛分插在一片树林的树枝上。过了三年再去,发现这些铁皮石斛竟然长得郁郁葱葱,用嘴一尝,品质出奇的好。从些,吴家人不断总结,摸索出了一套在树上种植铁皮石斛的独特方法。

  奔着龙泉的绿水青山而来

  进入上世纪九十年代后,铁皮石斛的野生资源日近枯竭,已经很难收购到野生的铁皮石斛了。随着资源的枯竭,铁皮石斛的价格越来越高,许多人开始尝试人工种植。吴纪贤也开始了铁皮石斛的人工种植。

  出生于铁皮石斛世家的吴纪贤,种植铁皮石斛自然是驾轻就熟,先后在本地和福建省的光泽县创办了铁皮石斛人工栽培基地,并大获成功。在乐清和福建光泽,吴纪贤已具有相当的名气,种植的铁皮石斛不但产量高,而且几乎检测不出农药和重金属含量,当地和外地客商纷纷上门求购。

  但是,吴纪贤心里明白,随着人们对铁皮石斛认识的日益加深,种植队伍也在日益壮大,大有燎原之势,特别是一些具有雄厚资产的企业加盟,产量势必呈几何级增长。一个产业的发展有其自身规律,当量的扩张达到一定程度后,供给充足,必然由卖方市场向买方市场转化,一些质量低劣的产品必然遭到淘汰。企业要做大做强做久,最后拚的必然是品牌。到哪里能种出接近于野生天然状态的铁皮石斛?吴纪贤做了大量的考察,脚步几乎遍及大半个中国,江西、福建、湖南、广西、广东、云南,最后,他来到了龙泉。

  第一感觉告诉他,龙泉是一个种植铁皮石斛的好地方。他查阅了历年龙泉气象资料,向有关专家了解了龙泉的土壤、水质、空气状况,所有条件都合乎铁皮石斛的生长。但是做事认真到了固执地步的他觉得仅有这些还不够,因为他来龙泉种植铁皮石斛不仅仅是做产量,不仅仅是为了营利,而是要做品牌,因此必须要看到龙泉的野生铁皮石斛,检测一下其各种成分,才能作最后的定夺。

  他化了一个月的时间,走遍了龙泉的山山水水,宝溪、屏南、龙南、城北、安仁、住龙,龙泉能生长铁皮石斛的地方几乎都跑遍了。功夫不负有心人,最后,他找到了野生的铁皮石斛,从外表看,品质相当好,用嘴品尝,口感也好。但是他还是不放心,将采集到的标本送到上海权威机构检测,结果非常令人满意。

  这样,他才下定了在龙泉建立样本基地的决心,最后选定山清水秀的西街街道周村村。2009年,投资500多万元,一个集种植、研发、加工、销售为一体的科远铁皮石斛专业合作社建立,先后开发出了铁皮石斛花茶、鲜条、枫斗、微粉、石斛酒等系列产品,打造了一条从生产到终端的“一条龙”产业链。

  一定要生产出最好的铁皮石斛

  吴纪贤经常挂在嘴边的一句口头禅是,我是一个农民。他告诉记者,他这一辈子就学会了一种本领,那就是种植铁皮石斛,他这一辈子就想做好一件事,那就是种好铁皮石斛。

  别人种植的铁皮石斛,引以为荣的是农药残留低,他种植铁皮石斛的追求是没有农药残留。他种植铁皮石斛,杀虫用的是物理方法和生物驱虫技术,他的理念是在病虫害防治与生产中找到一个平衡点,而不是将病虫害赶尽杀绝。有时候,在产量和质量的两难选择中,他追求的是后者。他说,在消费者的心目中,铁皮石斛是一种药,做药,做的是良心,如果一味追求利润最大化,最后失去的是消费者的心,企业的利润也无从谈起。


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