8月13日,笔者来到位于江津区西湖镇青泊村五社王荣康养鸡场看见,郁郁葱葱的树林下,一群群土鸡或觅食、或互相追逐,有的还飞上枝头,200多只土鸡啄食的“卜卜”声让原本寂静的林子显得生机勃勃。
谈到他家的鸡富硒,王荣康自信满满的告诉笔者:“我家的土鸡富硒可不是我吹的,这里有检测机构的报告”随后,他拿出了重庆市江津区富硒农产品监督检验检测中心检验报告,报告显示硒含量为0.2734mg/kg。
王荣康说:“我家的鸡是正宗土鸡,主要吃大米、玉米、芝麻饼、米糠和山中林下杂草和虫子,没有喂过任何饲料和添加剂。”“大米还是富硒大米,每公斤的大米硒含量是0.0959mg,这也是经过检测机构检测过的”王荣康补充道。
据了解,王荣康的养鸡场位于西湖镇青泊场长河堰水库边,水库四周均是茂密的树林,鸡场依山傍水,十分适合土鸡生长。在这里不仅可以亲手体验捉鸡的乐趣,也可在长河堰水库里垂钓,还可以吃到原汁原味的农家菜,尽享缤纷盛夏。
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